จิตสาธารณะในห้องอาหาร


วันนี้เป็นวันหยุด จะมีแขกจริงๆ หมายถึง ชาวอินเดีย เดินทางมาจากประเทศอินเดีย เข้ามาท่องเที่ยวในประเทศไทย น่าจะใช่...เท่าที่สังเกตดู ถ้าไม่ใช่ก็ต้งเป็นคนแถบทางอินเดียใต้ นี่ล่ะ
วันนี้ตอนเช้าในระหว่างการอบรม 9 วัน  ครูอ้อยจะไปกินข้าวเช้าคนเดียว  ห้าวันแล้ว 
ในแต่ละวัน  จะได้พบกับแขกชาวต่างประเทศ  ที่เป็นชาวตะวันตกบ้าง  ชาวจีนบ้าง  หรือเป็นชาวเกาหลี  
แต่วันนี้  ครูอ้อยลงไปช้ากว่าทุกวัน 5 นาที  พบว่า....  ในเช้านี้  ครูอ้อยพบกับแขก  หมายถึง....  ชาวภารตะจริงๆ  
หลังจากที่ครูอ้อยอยู่มาหลายวัน  จนรู้ว่า...ชอบกินอะไร  ต้องเดินไปทางไหน 
วันนี้ครูอ้อยกินอาหารเช้าแบบ  Western  และต้องไปที่กาแฟ  พบว่า....  มีหญิงชาวอินเดีย 2 ท่าน  ชี้ให้ครูอ้อยดูเหยือกนม  ซึ่งทั้ง 2 เหยือกนั้น  แห้งเหือด 
หมายถึง...หมดเกลี้ยง  ด้วยความมี....จิตสาธารณะ  ที่อยากจะเอื้อเฟื้อต่อแขกชาวต่างประเทศที่เข้ามาเที่ยวในประเทศไทย  จะได้มีภาพพจน์ที่ดี 
ครูอ้อยจึงเดินไปหากัปตัน  และก็ถูก  กัปตันพูดใส่ดังๆว่า.....หมดอีกแล้วหรือ...
ครูอ้อยตกกะใจ  จึงเดินมาหลบๆ  แต่....ก็ยังรอนมเหยือกนั้นอยู่  
พอนมมาถึง  ครูอ้อยได้ยินกัปตันพูดว่า...You can't take it away. 
พอเขาพูดจบ  เขาเดินไป  
ครูอ้อยก็เห็นหญิงชาวอินเดียคนนั้น  เทนมใส่กระบอกนม  แล้วเอาฝาปิด 
ครูอ้อยก็เข้าใจทันที  พอหญิงชาวอินเดียเดินไปแล้ว  ครูอ้อยยืนอยู่คนเดียว  ยัง....งงอยู่ 
กัปตันคนเดิมก็เดินมาหาครูอ้อยและพูดว่า....ถ้าวันไหนมีแขกมานะครับ  นมเหยือกนี้จะหมดเร็วทีเดียว  เวลากินหมด  ทางโรงแรมไม่ว่า  แต่ถ้ามารินเก็บไปกินข้างนอกด้วยแบบนี้ไม่ไหว....
.มิน่าเล่า...ครูอ้อยคิด...วันนี้  นมจึงหมดเร็ว   มาอยู่ที่นี่  5  วันนี้  นมยังไม่เคยหมดเลย...เข้าใจแล้ว 
ครูอ้อยจึงเดินมานั่ง....ที่นั่ง ซึ่งตรงกันข้ามกับฝรั่งผู้ชายผมสีทอง  คนหนึ่ง 
เธอตั้งใจกินพอๆกับครูอ้อยที่ไม่พูดจา  แต่ลูกตาของครูอ้อยไม่ได้มองที่ฝรั่งคนนี้  กลับมองข้ามไปยังโต๊ะชาวอินเดีย  ที่นั่งพูดจากัน  และเดินวนเวียนตักอาหารอย่างสนุกสนาน 
ตรงกันข้ามกับฝรั่งคนนี้....ที่นั่งอยู่ตรงกันข้ามครูอ้อย 
เธอหยิบอาหารมาเพียงพอ  หากเธอไม่อิ่ม  เธอก็ลุกขึ้นไปเติมมาอีก...
วันนี้...ครูอ้อยเรียนรู้เรื่อง...จิตสาธารณะในห้องอาหาร
หมายเลขบันทึก: 94448เขียนเมื่อ 5 พฤษภาคม 2007 08:06 น. ()แก้ไขเมื่อ 2 มิถุนายน 2012 14:16 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (5)
  • ก็เพิ่งรู้นะคะ ว่า แขกเขาทำกันอย่างนี้ได้ด้วย
  • ถ้าเราเป็นกัปตัน ก็คงหงุดหงิด แต่น่าจะมีวิธีบอกแขกที่ดีนะคะ เพราะเป็นบริการของเขา
  • ครูอ้อยอบรมนานจัง course อะไรหรือคะ

สวัสดีค่ะคุณหมอนนท์คนขยันของครูอ้อย

  • แขกทำแบบนี้จริงๆค่ะ...แล้วกัปตันก็พูดแบบนี้จริงๆค่ะ   แล้วแขกก็เทใส่กระบอกโตๆด้วยนะคะ
  • ครูอ้อยอบรมการพัฒนาผู้นำการเปลี่ยนแปลงค่ะ....ครูอ้อยจะเป็นรุ่น..แม่ไม่(ยายไก่..ไม่ว่า)  อิอิ

เหลืออีก 4 วันแล้วค่ะ...วันนี้เรื่อง...วิจัยค่ะ..

ขอบคุณค่ะ

สวัสดีค่ะ

ไปอยู่อินเดียมา 3 อาทิตย์ค่ะ

เป็นแบบนี้ค่ะ

สวัสดีค่ะคุณพี่.....sasinanda

  • เล่าให้ครูอ้อยอ่านบ้างนะคะ...สามอาทิตย์ที่อินเดียน่ะค่ะ

ขอบคุณค่ะ

ครูอ้อยรออ่าน 3 สัปดาห์ที่อินเดียค่ะคุณพี่  sasinanda
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท