Keeno ชวนชิม2 ที่บ้านขนิษฐา แอนด์ แกลลอรี่ สาทร
อะแฮ่ม หวัดดีครับทุกท่าน
หลังจากหายหน้าหายตาไปร่วมเดือน เพราะมัวแต่พาเจ้าคีนไปเที่ยวญี่ปุ่น กลับมาก็งานสุมหัว แทบเอาตัวไม่รอด...
จึงได้กลับมาอีกครั้ง พาพวกท่านไปชิมอาหารกันต่อ
จำได้ไหมเอ่ย ครั้งที่แล้วพาไปชิมที่ไหน... อิอิ
http://gotoknow.org/blog/thiraw/71440
หลายคนอาจได้ไปลองเลี่ยนกับอาหารอิตาเลี่ยนไปแล้ว
หากท่านเชื่อ แล้วสั่งตามที่ผมแนะนำ ท่านก็จะรู้ว่าเช้าวันรุ่งขึ้นท่านจะเจอกับ "พิษหมึกดำ"...หุหุ
นั่นแล เขาจึงเตือนกันว่า ความสุขมักจะมากับความทุกข์เสมอ....
เอาหละครับ วันนี้เลยมาเอาใจคนไม่เลี่ยนกัน มาเลยครับมากับ "Keeno ชวนชิม"
อิ่มอร่อยแบบสุดๆ กับ อาหารไทย ที่บ้านขนิษฐา ครับ
วันเสาร์ที่ผ่านมา พาเจ้าคีนไปเรียนดนตรีและเรียนว่ายน้ำเสร็จปุ๊บ ความหน้ามีดก็มาครอบงำ
ป๊ากับมี๊: คีน กินไรดี บอกเร็วๆ (ถามด้วยความหิวมากกกกกกก)
คีน: มีไรบ้างอ่ะ
ป๊า: ทำไมต้องตอบงี้ทุกที... ฮึ่ม... มีพุงเด็กทอดกระเทียม เอามั้ยๆ
คีน: ...คิ้วขมวด... ตุ๊บๆๆๆๆ
ป๊า: โอ๊ยยยยยยยยยยย
ว่าแล้วเราก็ไปที่ใกล้ๆ แต่ไม่เคยไปสักที ที่นี่ละกัน บ้านขนิษฐา แอนด์ แกลลอรี่ สาทร
หาง่ายครับ เพียงท่านมาทางถนนสาทรใต้ ฝั่งเดียวกับโรงแรมสุโขทัย เลยมาอีกนิดก็เจอ อยู่ตรงสี่แยก สาทร-คอนแวนต์ เลยครับ
นี่เลย มาดูบรรยากาศกัน
และนี่ครับ สิ่งที่รับรองคุณภาพของร้านนี้
Best Thai Restaurant
บ้านขนิษฐาได้รับรางวัล ร้านอาหารไทยที่ดีที่สุด เก้าปีซ้อนจากนิตยสาร Bangkok Dining & Entertainment Magazine
My Favorite Restaurant 2004
บ้านขนิษฐาได้รับรางวัล My Favorite Restaurant 2004 จากบัตรเครดิต AMEX
วันที่เราสามคนไปที่ร้านนี้ หันไปหันมา ตายละหว่า มีแต่ฝรั่งกับชาวต่างชาติอื่นๆ นึกอยู่ในใจว่า "กระเป๋าจะฉีกไหมตู...ไม่น่าเล้ยยยย"
ทำไงได้ มาแล้วนี่หว่า อย่างมากก็ให้คีนไปล้างจานนะ...
ได้ที่นั่งปุ๊บ สั่งเลยละกัน หิวววววมากกกกกกก
เอื้อก... ไม่ใช่เสียงดื่มน้ำ แต่เป็นเสียงกลืนน้ำลาย ใช่แว๊วววว "ราคา"
เตรียมล้างจานได้เลย....อิอิ
ป๊ากะมี๊ มั่นใจว่า "คีนทำได้" เพื่อป๊ามี๊...
ว่าแล้ว เราก็สั่งดังนี้... แกงเผ็ดเป็ดย่าง (280 บาท)...ผัดผักรวมมิตร (160 บาท)...ปลากระพงผัดเปรี้ยวหวาน (480 บาท)...ยำตะไคร้กุ้งสด (180 บาท)... สั่งแล้วก็ใจตุ้มๆต่อมๆว่ามันจะอร่อยสมราคาไหมเนี่ย
รอสักสิบห้านาที จิบน้ำเย็นๆ ในบรรยากาศ Exotic Thai แป๊บเดียวครับ มาแว๊ววววว
บริกรก็มาเสิร์ฟอย่างปราณึตบรรจง (บริกรชาย) ตักข้าวสวยจากหม้อดิน โดยใช้ทัพพีไม้...อืมมมม เข้าท่า.... ใครอยากกินข้าวขาวก็มี ข้าวซ้อมมือก็มี....อืมมมม ใช้ได้ๆ
เอาล่ะ มาลองดูอาหารกันซิ ว่าแล้วก็ให้คีนลองเสี่ยงดูก่อน...อิอิ ด้วยการตักปลาเปรี้ยวหวานไปให้
ป๊ามี๊: เป็นไงคีน
คีน: ง่ำๆ อืมมมม ปลาเหลืออีกกี่ชิ้น....อร่อยมากกกกกกกก
ป๊า(คิด): ซวยเลยตู อดกินแน่ๆ ไม่น่าเลย ฮือๆ
ป๊ากะมี๊เลยต้องกินปลาเปรี้ยวหวานอย่างกะมิดกะเมี้ยน กลัวโดนดุว่ากินมาก
ว่าแล้วเราก็มาลองแกงเผ็ดเป็ดย่างกัน...
โอ้ว พระเจ้าจอร์จ...มันยอดมากกกกกก
แล้วยำตะไคร้กุ้งสดล่ะ....
โอ้ว นางฟ้าแซลลี่....มันยอดสุดๆ
ไม่ใช่แค่รสชาดที่ได้คะแนนเต็มนะครับ แต่นี่พยายามตักเอาๆ เป็ดก็ไม่หมดซะที ยำตะไคร้ก็เต็มไปด้วยกุ้ง...เนื้อแน่นเต็มคำ...
ใครจะนึกว่าจากคีนผู้ที่ป๊ามี๊ต้องคะยั้นคะยอให้กิน กลับนั่งเรียบร้อย โซ้ยกินเองอย่างไม่ต้องให้บอก... มีแต่เสียง เอาอีกๆ ผัดผักที่เป็นปรปักษ์กับเด็กๆ ก็ดันกินได้หมดอีก
ใครจะนึกว่า ร้านที่มีแต่ฝรั่งกิน จะทำอาหารได้แบบไทยแท้ๆ ถูกปากคนไทยได้....อืมมมม ขนิษฐา นายแน่มาก...
เอาละวะ ไหนๆก็จะให้คีนล้างจานแล้ว สั่งของหวานกันต่อเหอะ...
เราสั่งกันคนละอย่าง...คีน -> ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้กับไอศกรีมกะทิ (195 บาท)...มี๊ -> กล้วยไข่เชื่อม (90 บาท)...ป๊า -> ทับทิมกรอบ (90 บาท).... กินกันให้จุกไปข้างนึง
ระหว่างรอ คีนก็ไปปลดทุกข์ เพราะไม่ยอมปลดมาสองวัน... โห คุณเชื่อไหม ห้องน้ำก็สะอาดจริงๆ มีผ้าเช็ดมือ เหมือนในโรงแรมด้วยแฮะ
ผ่านไปสิบนาที มาแล้วครับ ของหวานของเรา
เด็ดสะระตี่ เช่นเคยครับ นานแล้วที่ไม่ได้กินกล้วยเชื่อมอุ่นๆ อร่อยๆ คำโตๆ ทับทิมกรอบก็ใช่ย่อย เจ้าคีนก็โซ้ยมะม่วงจนเกลี้ยง
อย่างว่าละครับ พูดไปก็เท่านั้น ต้องลองมากินเองครับ รับรองไม่ผิดหวัง
คราวนี้มาให้คะแนนกัน
คีน: 9.9 เต็ม 10 (หักคะแนน เพราะมืดไปหน่อย)
มี๊: 9.5 เต็ม 10 (หักคะแนน เพราะมืดแบบ Exotic Thai ไปหน่อย)
ป๊า: รสชาด 10/10, บริการ 10/10, สถานที่ตั้ง 9/10, ที่จอดรถ 9.5/10, ราคา 9/10 --> เฉลี่ย 9.5 เต็ม 10
ป๊า: มี๊กับคีน ถ้าจะให้มาอีก จะมาอีกมั้ย???
มี๊กับคีน: "มา........."
เอาละครับ จบทริปชิมอาหารครั้งที่สองไปแล้ว สนใจก็ลองไปชิมนะครับ แล้วเจอกันใหม่...บ๊ายบาย
|
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับบ้านขนิษฐา… เมื่อเดือนมีนาคม 2547 ที่ผ่านมา ลูกค้าได้สัมผัสกับร้านอาหารที่สามในเครือ บริษัทบ้านขนิษฐาเป็นครั้งแรก ภายใต้ชื่อของ ‘เคอรี่ส์ แอนด์ มอร์ บาย บ้านขนิษฐา’ (Curries & More by Baan Khanitha) ในซอยร่วมฤดี 3 กับคอนเซ็ปต์ ‘Authentic Thai Cuisine & More…’ ที่รวมเอาทั้งอาหารไทยรสชาดดั้งเดิม อาหารไทยมังสวิรัติ และอาหารยุโรปอย่างพาสต้า สเต็ก เครป เค้กโฮมเมด และไอศกรีมเข้าไว้ด้วยกันสถานที่เดียว ซึ่งนับตั้งแต่เปิดให้บริการ ก็กลายเป็นที่นิยมแทบจะทันทีทันใด | ||||
|
ความเห็น (3)
Yummy!
Will check it out one dinner . . .
เด็กบ้านนอก
น่ากินจังนะ แต่ราคาก็น่าดูเลยครับ เกือบได้เต็มสิบคะแนนแน่ะ! แต่พอคิดเป็นดอลล่าร์แล้ว ราคาก็ยังถูกนะครับ แกงเผ็ดเป็ดย่าง ($ 8)...ผัดผักรวมมิตร ($4.5 )...ปลากระพงผัดเปรี้ยวหวาน ($ 14)..โดยเฉพาะยำตะไคร้กุ้งสด แค่ $5
มิน่าฝรั่งถึงเต็มร้าน เราคนเงินเดือนเป็นบาท รู้สึกแพงจัด ผมเพิ่งไปนิวซีแลนด์มา กินร้านอาหารไทย สั่งข้าวไข่เจียวหมูสับให้เด็กกิน จานละ 280 บาท จะบ้าตาย!