นพเก้า อาหารควันหลงแดจังกึม

นพเก้า กินอย่างมีสุขภาพ

 เช้านี้ขอแนะนำอาหารสุขภาพ สารพัดเครื่องเคียงที่เป็นผัก JJ_Tracer "นพเก้า ควันหลงแดจังกึม" หลังจากไปเยี่ยม ผู้บังคับบัญชาของท่านอาจารย์แม่ คือ พลอากาศตรี ประเทศ สินธุเดชะ (คลิก) "ฅนคอเดียวกัน ศิษย์เก่าจุฬา คือ ท่านรอง ผอ.รพ.จุฬาลงกรณ์ นอ.ผศ.นพ.เพิ่มยศ โกศลพันธุ์ พี่ยงยุทธ หรือ พี่โก๋ และ ดร.ประไพพิศ คุณตุ้ม รวมทั้งเพื่อนซี้ นายช่างณรงค์ ผู้จัดการพฤกษา BCC117 และ คุณอนุชา นัดแนะกันไป F2F ที่ร้านอาหารเกาหลี ที่สุขุมวิท ๒๖ เลย Four Wing Hotel" JJ เดินทางด้วยรถไฟฟ้า และ เดินด้วยสองขา แต่เดินไปไม่ถึงครับ เพราะร้านลึกลับพอสมควร หากจะไปร้านนี้ แต่อย่างไรก็ตามหากมาทางคลองเตยก็จะมาง่ายครับ เห็นคาร์ฟูแล้วเลี้ยวเข้ามาเจอเลยครับ

 JJ_Tracer อาหารเกาหลี

ภาพ ดร.ประไพพิศ จาก พปส และ พี่โก๋ กำลังมอง เครื่องเคียง ว่าจะกินอะไรก่อนดีหนอ เพราะมีกว่าสิบอย่างที่ประกอบด้วยด้วยผักนานาชนิด เรียยกว่ากินแล้วอิ่มเลย ไม่ต้องสั่งอาหารอีกก็ได้ เครื่องเคียงเติมได้ฟรีตลอดนะครับรวมทั้งกิมจิด้วย

นพเก้า

ภาพ นพเก้า อาหาร ขึ้นชื่อของร้านเกาหลี ที่คนไทยนิยม

 อาหารที่แนะนำ คือ นพเก้า (ลองนับดูในจานครับ ครบเก้าชนิด หรือไม่) ครับ ประกอบด้วย แป้งแผ่นบางๆ โรยด้วย กุ้ง ปู ไข่ หัวไชเท้า เห็ดหอม แครอท ผักนานาชนิดนำมาห่อรวมกันใส่น้ำจิ้ม รสแซบ แล้วห่อเข้าปากพอดีคำ อย่างกับกินเมื่ยงคำ ของไทย ใส่ปากแล้ว เคี้ยว กลืน แซบหลายครับ

 สนนราคาไม่ต้องพูดถึงครับ สมกับอาหารที่มีเครื่องเคียงที่มีหลากหลายจนงง แต่เป็นผักนานาชนิด เหมือนเครื่องเคียงน้ำพริกของเรา แต่ ตกแต่งได้พิศดาร หลากหลายรสมากกว่า ลองไปชิมดูครับ สุขุมวิท ๒๖

JJ2007