โคเพื่อชีวิต ทุนทางทรัพยากรที่มีผลต่อการเลี้ยงโค

            เมื่อวันที่  4  กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ได้มีโอกาสไปเยี่ยมชมบ้านเขยฝรั่งอีกที่ที่บ้านโคกมะพริก  ตำบลทุ่งวัง  อำเภอสตึก  จังหวัดบุรีรัมย์ 

          กว่าจะเดินทางไปถึงก็ทุลักทุเลเอาการ  ถนนเข้าสวนป่าครูบาที่ว่ายากแล้วยังสู่ถนนที่ไปยังหมู่บ้านนี้ไม่ได้  แต่ก็ไม่ได้เลวร้ายซะที่เดียว

         เนื่องจากพื้นที่สองข้างทางนั้นมีสภาพเป็นที่ลุ่ม ถือได้ว่าเป็นอู่ข้าวอู่น้ำของอำเภอสตึกก็ว่าได้  เมื่อสภาพพื้นที่เป็นที่ลุ่มก็ย่อมเหมาะสมกับการเพาะปลูก  แต่กลับเป็นเรื่องแปลกที่มีชาวบ้านเพียงไม่กี่รายที่ปลูกพืชผักในบริเวณนี้ ส่วนใหญ่กลับใช้พื้นที่ไปปลูกพืชเชิงเดี่ยว เช่น อ้อยเสียเป็นจำนวนมาก  จะมีบ้างที่ปลูกข้าวโพดและแตงโมตามไร่นาที่ติดกับถนน

       เมื่อเข้าไปในพื้นที่แล้วก็ถือโอกาสเลียบ ๆ เคียงถามข้อมูลกับชาวบ้าน  คือคุณยายแพง ว่าทำไมถึงชอบปลูกติดกับถนน  ก็ได้คำตอบว่า เพราะง่ายต่อการขาย  แหม!  เรายังจอดรถซื้อเลย ไม่น่าถาม

       นอกจากการปลูกข้าวโพด และปลูกแตงโมแล้ว ก็มีการเลี้ยงโคด้วย แต่เลี้ยงไม่มาก เพราะช่วงนี้ราคาตก  ไม่ค่อยมีคนเลี้ยง  แต่เจ้าของสวนข้าวโพดยังเลี้ยงอยู่สามตัว  ยายแพงบอกว่าที่ต้องปลูกข้าวโพดและแตงโมเพราะต้องการใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์และหาอาหารเลี้ยงโค

        ยางแพงเล่าว่า  หน้าแล้งนี้หญ้ามีน้อย  ที่จริงแล้วหมู่บ้านนี้มีหญ้าตามทุ่งนาเยอะมากจนเขียวขจีก็ว่าได้  แต่วัวก็ไม่ชอบกินเท่าไร  จึงปลูกข้าวโพด  ฝักก็ขายเพิ่มรายได้  ปลูกแตงโมถ้าลูกใหญ่ก็ขาย  แต่ลูกเล็กหรือลูกปลายก็ใช้เลี้ยงโค  ยายบอกว่าต้นข้าวโพดและแตงโมลูกปลายนั้นวัวชอบมากเป็นพิเศษ  นอกจากวัวได้กินหญ้าในทุ่งนาแล้วยังได้ต้นข้าวโพดและแตงโมเป็นอาหารเสริม  ยายบอกว่าใช้เฉพาะต้นข้าวโพดและแตงโมที่ตัวเองปลูกเท่านั้น  ของคนอื่นไม่กล้าเอาไปให้วัวกินเพราะกลัวเขาใส่ยาเคมี อาจเป็นอันตรายต่อวัวได้ 

      ยายแพงเล่าต่อว่าก็แค่ใช้เวลาว่าง ใช้ที่นาที่ว่างให้เป็นประโยชน์ทั้งต่อตนเองและโค  โดยไม่ต้องลงทุนลงแรงอะไรมาก ปุ๋ยใส่ข้าวโพดและแตงโมก็ได้จากโค  แล้วโคก็ต้นข้าวโพดและแตงโมเป็นอาหาร  ดินในที่นาก็อุมสมบูรณ์  ปีต่อไปทำนาก็ไม่ต้องใส่ปุ๋ยให้สิ้นเปลือง

       นึกแล้วยังเสียดายแทนชาวบ้านหลายคนที่ทิ้งที่นาให้ว่างเปล่าและปล่อยให้วัวแข่งกันผอมอยู่เต็มทุ่งนา

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน จะเอาความรู้อะไรใส่ลงไปในโค

คำสำคัญ (Tags)#ปริญญาโท#หลักสูตร#ปริญญาเอก#พัฒนบูรณาการศาสตร์#มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี#มหาชีวาลัยอีสาน

หมายเลขบันทึก: 82465, เขียน: 07 Mar 2007 @ 18:25 (), แก้ไข: 11 Feb 2012 @ 17:40 (), สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, ความเห็น: 3, อ่าน: คลิก


ความเห็น (3)

  • ในแนวคิดผม  การเลี้ยงโคแบบชาวบ้าน  คือการออมภาคประชาชนที่แท้จริง  ครับ 
  • หายไปนาน กำลังซุ่มยิง หรือเปล่า
การเลี้ยงสัตว์เป็กิจกรรมต่อเนื่อง ที่ต้องมองระบบอย่างต่อเนื่องจึงจะเข้าใจ

ขอบคุณค่ะท่าน ผอ. ที่หายไปนานไม่ใช่กำลังซุ่มยิงค่ะ  แต่กำลังซุ่มหลบกระสุน ซุ่มเรียนภาษาอังกฤษ หวังอยากสอบให้ผ่านค่ะ

จริงอย่างที่ท่าน ผอ. พูดค่ะว่าการเลี้ยงโคคือการออมภาคประชาชน เพราะเลี้ยงโคเป็นการออมทุน  การดิน  ออมน้ำ  ออมพืชให้การเกษตรดำรงอยู่ได้ตามศักยภาพของตนเองค่ะ