เทคนิคการทำให้อาหารไม่ติดกระทะ



กระทะเมื่อทำอาหารแล้วมักจะติด อาหารอยู่บ่อยๆ ให้นำกระทะตั้งไฟ แล้วโรยเกลือลงไปพอประมาณ ทิ้งไว้ 5 นาที แล้วทำความสะอาด ให้นำกระทะไปปรุงอาหารครั้งต่อไป อาหารจะไม่ติดกระทะอีก

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว

คำสำคัญ (Tags)#เคล็ดลับน่ารู้ในครัวไทย

หมายเลขบันทึก: 81554, เขียน: 02 Mar 2007 @ 10:38 (), แก้ไข: 11 Feb 2012 @ 17:36 (), สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, ความเห็น: 2, อ่าน: คลิก


ความเห็น (2)

Ranee
เขียนเมื่อ 
ราณีก็ทำค่ะ ทำมานานแล้วด้วย ขอบคุณที่นำมาเผยแพร่
ขอบคุณมากครับที่เข้ามายยืนยันอีกหนึ่งเสียงสำหรับเคล็ด(ไม่)ลับ ในข้อนี้ครับ