เคล็ดลับการใช้เขียงประกอบอาหาร

ควรใช้เขียงพลาสติก ทำความสะอาดได้ง่ายกว่าเขียงไม้ และไม่เป็นรอย นอกจากนี้ยังลดการติดเชื้อโรคต่างๆได้ดีกว่าเขียงไม้

[เขียนเมื่อ 12 พ.ย. 2552 15:32 น.12 พ.ย. 2552]

สวัสดีค่ะ

อยากทราบเคล็ดลับในการดูแล เขียงไม้ที่ใช้หั่นผลส้มบ่อยๆ แล้วน้ำของผลส้มได้สะสมลงบนเขียงไม้ ทำให้เขียงมีกลิ่นที่ไม่น่าพึงประสงค์สักเท่าไหร่น่ะค่ะ พอทราบเคล็ดลับในการดูแลเขียงไม้(ในกรณีดังกล่าว) หรือเปล่าค่ะ ถ้าทราบกรุณาตอบกลับด้วยน่ะค่ะ ขอขอบคุณล่วงหน้าน่ะค่ะ

ขอบคุณค่ะ

ปาริชาติ