ดอกกุ้ยช่าย..สวย..มีประโยชน์

  อร่อย...และมีประโยชน์ ผักที่มีกลิ่นอมตะ ที่ชื่นชอบของท่านหลายท่าน มีดอกสวยงาม แปลกตา และนำมาปรุงอาหารได้อร่อย ง่ายและสะดวก  
เก็บตกจากการไปทัศนศึกษาเชียงใหม่คราวนี้ที่ด้านข้างของตึกที่ทำงานของน้องสะใภ้ครูอ้อย  มหาวิทยาลัยแม่โจ้   ครูอ้อยสังเกตเห็นต้นไม้ต้นเล็กที่อยู่บริเวณทางขึ้นลงของตึก  เข้าไปดูใกล้  มันคือ  ต้นกุ้ยช่าย  ที่มีดอกสวยงาม  สีขาว 
ครูอ้อยเคยเก็นแต่ต้นของมัน  และดอกตูม  ไม่เคยเห็นดอกมันบาน  กลม  สวยงามมาก.....เสียดายไม่ได้โคลซมาให้ชม  แต่ไม่เป็นไร  ครูอ้อยพาเข้าครัวเลยนะคะ

 
 ผักกุ้ยช่าย  มีกลิ่นอมตะ  หากท่านที่ชื่นชอบ  นำมาปรุงอาหารได้เอร็ดอร่อย  ง่ายดาย  สะดวกในการล้าง  ประกอบอาหาร  จะอร่อยยิ่งขึ้นถ้านำมาผัดกับตับหมู  อย่าลืมใส้น้ำมันหอยด้วยนะคะ....ดูภาพซิคะ..น่าอร่อยไหม

 
เวลาผัด  ต้องผัดทุกอย่างก่อน  ปรุงก่อน  แล้วจึงนำกุ้ยช่าย  ลงในกระทะอันดับสุดท้าย  ผัดสองสามที  ก็ปิดไฟ  ตักลงใส่จานได้เลยค่ะ  อย่าผัดนาน  จะไม่กรอบ  ลองทำดูค่ะ

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน ครูภาษาอังกฤษระดับประถมศึกษาอ่านมากรู้มาก

คำสำคัญ (Tags)#การเรียนรู้#siriporn#diary#ครูอ้อย#kruooy#กุ้ยช่าย

หมายเลขบันทึก: 74966, เขียน: 28 Jan 2007 @ 17:40, แก้ไข, 06 Sep 2013 @ 17:46, สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, ความเห็น: 2, อ่าน: คลิก
บันทึกล่าสุด


ความเห็น (2)

รจนาหัวป่าก์
IP: xxx.180.99.56
เขียนเมื่อ 01 May 2007 @ 19:42

สวัสดีค่ะ ครูอ้อย

ภาพหมูผัดดอกกุ้ยช่ายนี่คุ้น ๆ นะคะ.....สงสัยครูอ้อยจะได้มากจากเว็บนกน้อยแหงเลย

http://www.noknoi.com/magazine/series.php?id=1876

ดีใจที่ครูอ้อยชอบภาพค่ะ....อย่างไรก็อย่าลืมอ้างอิงที่ไปที่มาของภาพด้วย จักขอบคุณมากเลยค่ะ

ด้วยมิตรไมตรี

  • ใช่ค่ะ....ครูอ้อยไปเอาภาพมาจาก google ค่ะแต่...จำได้ว่า URL อะไรค่ะ...คราวหน้าจะไม่ลืมนะคะ..ขออภัยค่ะ
  • เป็นเว็บไซต์ของน้องหรือคะ..ขอบคุณมากค่ะ

ดีใจจังเลย...ที่ตามมาเจอ....