เทคนิคการทำน้ำข้าวตังดื่ม

ทำน้ำข้าวตังดื่ม ลงทุนไม่มาก ได้คุณค่าทางอาหารพอสมควร ข้าวตัง 4-5 ชิ้น น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง ปิ้งข้าวตังให้เกรียม นำน้ำที่กำลังเดือดเทลงบนข้าวตังในหม้อเหล็กเคลือบ พอข้าวตังเละ นำมากรองด้วยผ้าขาวบาง นำน้ำใสที่ได้มาผสมกับน้ำตาล เมื่อเวลาจะดื่ม ให้นำมาอุ่นให้ร้อน เป็นการเปลี่ยนรสชาติของเครื่องดื่มได้อย่างหนึ่ง

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว

คำสำคัญ (Tags)#เคล็ดลับน่ารู้เรื่องอาหาร

หมายเลขบันทึก: 69027, เขียน: 23 Dec 2006 @ 22:45 (), แก้ไข: 17 Jun 2012 @ 08:07 (), สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก


ความเห็น (0)