กิจกรรมการไปลงพื้นที่ในครั้งนี้คือการทำขนมดอกจอกที่เป็นขนมที่ชาวบ้านทำกันไปส่งทางร้านค้าต่างๆและนี่คืออีก1อาชีพที่สร้างรายได้ให้กับชาวบ้านในหมู่บ้านนี้ คุณป้าเล่าว่าการทำขนมดอกจอกเป็นขนมที่ทางชาวบ้านช่วยกันคิดค้นสูตรขึ้นมาและทดลองทำหลังจากที่ทดลองทำแล้วก็ได้นำแจกคนในหมู่บ้านเพื่อให้มีการชื่นชมหรือตำหนิถึงรสชาติ คนในหมู่บ้านก็ได้ลองกินแล้วก็พูดว่ารสชาตินี้โอเคแล้ว คุณป้าก็ได้ออกหาตลาดหรือร้านค้าที่จะนำขนมนี้ไปส่งจน ณ.ปัจจุบันนี้ได้มีรายได้เข้าสู่หมู่บ้านมากมาย<p></p><p></p>