มะม่วงหับหัวกะทิ เครื่องปรุง มะม่วงดิบซอย 1 ถ้วยตวง หัวกะทิข้นต้มพอเดือด 1/ 2 ถ้วยตวง กุ้งแห้งป่น 1/ 2 ถ้วยตวง กระเทียมซอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูบุบพอแตก 20 เม็ด ทั้งหมดคลุกให้เข้ากัน รับประทานทันที