วันที่ 31 สิงหาคม พ.ศ.2560 วันนี้เวลา 07.00-07.30 น. พวกเรานักศึกษาหน่วยฝึกประสบการณ์วิชาชีพที่ 6 เริ่มออกเดินทางจากสถานที่พักเวลาประมาณ 08.00-08.30 น. เดินทางจากสถานที่พักถึงศูนย์เรียนรู้ภูมิปัญญาไทยปิยะชนกเริ่มทยอยกันลงชื่อฝึกปฏิบัติงาน จากนั้นได้เริ่มขุดหลุมข้างบ่อเพื่อที่จะนำเสาปูนไปปักและนำป้ายของโครงการผักสวนครัวรั่วกินได้ของพวกเรานักศึกษาหน่วยฝึกประสบการณ์วิชาชีพที่ 6 ที่ลงมือทำกันเสร็จเรียบร้อยแล้วไปแขวนบอกพิกัดสถานที่ของแปลงผัก จากนั้นเวลา 13.00-13.30 น. พวกเรานักศึกษาหน่วยฝึกประสบการณ์วิชาชีพที่ 6 ได้เดินทางไปที่บ้านของพี่แชมป์ เพื่อเข้าไปเรียนรู้การเตรียมวัสดุอุปกรณ์ พันธุ์ผัก พันธุ์ข้าวและได้เรียนรู้การเพาะต้นกล้าของข้าวก่อนที่จะนำไปหว่านในนา การเตรียมดินที่จะเพาะปลูก การเพาะปลูกผักสลัด
