ครั้งที่ 5 วันที่ 7 สิงหาคม 2560 หน่วยฝึกประสบการณ์ที่ 4 ชื่อ ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านปลายคลองเจ็ดริ้ว ที่อยู่ ต.เจ็ดริ้ว อ.บ้านแพ้ว จ.สมุทรสาคร

         ฝึกงานวันที่ 5 ได้มีการตัดหญ้าหนวดแมวมาไว้ทำชาเอามาสับให้ละเอียดและไปล้างน้ำและตากให้แห้ง ตากเเดดอ่นๆเเล้วผึ่งลมให้เเห้งในที่ร่ม รอจนกว่าผลผลิตจะกรอบจึงนำมาใส่ซองได้

คุณสมบัติ คือเเก้เบาหวานได้ดี เหมาะสำหรับคนที่เป็นโรคอ้วน น้ำตาลในกระเเสเลือดเยอะ


( ลักษณะของหญ้าหนวดเเมว )

( ปะเราะจะไปตัดหญ้าหนวดเเมวกัน ^ ^)

( ลงมือตัดเองนะครับจากที่ป้าได้สาธิตการตัดให้ดู )

( พอตัดเสร็จก็เตรียมหญ้าหนวดเเมวมาหั่นก่อนที่จะทำไปตากเเดดอ่อนๆ )

( ขั้นตอนต่อไปคือการหั่นซอยซอยเเละก็ซอย )

( หั่นเสร็จก็พร้อมที่จะนำหญ้าหนวดเเมวไปตากเเดดเเละบรรจุใส่ซองพร้อมบริโภคครับโผม )

#ต่างคนต่างหน้าที่ ต่างคนต่างคิด การฝึกงานเริ่มจะทำให้รู้เเล้วสิว่าความสามัคคีดีต่อกลุ่มยังไงเริ่มสนุกกับการทำงานที่เราไม่เคยรู้ละว่าสมุนไพรมีความสำคัญกับชีวิตประจำวันยังไง น่าจะอนุรักษ์ไว้แค่ไหนให้อยู่สืบทอดถึงรุ่นลูกรุ่นหลาน

#เสร็จสิ้นภารกิจในการฝึกงานวันที่ 5 เรียบร้อยละคร้าบบบบบบบบ  ^ ^ 

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน การฝึกประสบการณ์วิชาชีพการพัฒนาชุมชน



ความเห็น (0)