ชื่ออื่นๆ ไรโบฟลาวิน (Riboflavin)
หน้าที่และประโยชน์
- เป็นโคเอนไซม์ที่สำคัญของกระบวนการเผาผลาญพลังงาน
- เกี่ยวข้องกับการสร้างเส้นผม เล็บ และผิวหนัง
- นอกจากนี้ยังมีรายงานว่าช่วยลดความรุนแรงของการปวดหัวไมเกรน
แหล่งที่พบ
- พบได้มากในนม และผลิตภัณฑ์จากนม เช่น โยเกิร์ต ชีส ธัญพืชต่างๆ ตับ ถั่ว ปลา และไข่
โรคที่จะเกิดขึ้นเมื่อขาด
- เกิดปากนกกระจอก โดยผิวหนังที่มุมปากจะแดงและแตก เจ็บคอ ลิ้นมีสีแดงม่วง รวมถึงอาจเกิดการอักเสบของผิวหนังได้
