บันทึกนี้เป็นการแสดงออกซึ่งความรู้ทางกิจกรรมบำบัดในการช่วยเหลือผู้สูงอายุ ด้านการทำงาน ซึ่งดิฉันได้เลือกมา 2 กรณีศึกษา มีรายละเอียดดังนี้
กรณีศึกษาที่1 : เคสวัย 65 ปีเป็นรูมาตอยด์มา 5 ปี แล้วต้องดูแลแม่วัย 97 ปี ไม่ได้ทำงานประจำ เดิมมีความสามารถเป็นผู้จัดการบริษัทก่อสร้างต่างชาติ และชอบทำอาหารไทย กำลังกลุ้มใจเพราะมีหนี้สินกว่า 2 ล้านบาท
เมื่อนำมาวิเคราะห์ตาม PEOP ได้ดังนี้
Diagnostic clinical reasoning = ผู้รับบริการมีปัญหาด้าน work แบบ occupational imbalance
Narrative clinical reasoning = ผู้รับบริการ ชอบทำอาหารไทยและมีความกลุ้มใจเรื่องหนี้สองล้าน(ต้องการรายได้เพื่อมาใช้หนี้) จึงเลือกเป็นการทำอาหารไทยขาย
Job analysis : การทำต้มยำกุ้ง เลือกวิเคราะห็การทำต้มยำกุ้งเพราะเป็นอาหารไทยที่โด่งดังสามารถขายคนต่างชาติเพื่อเพิ่มช่องทางการหารายได้ ได้มากขึ้น (ผู้บำบัดเลือกเองจากข้อมูลที่มีเนื่องจากไม่มีข้อมูลในส่วนนี้)
|
กิจกรรมที่ทำในงาน |
องค์ประกอบที่เกี่ยวข้องในการทำกิจกรรม |
ความสามารถที่ช่วยส่งเสริมหรือเป็นอุปสรรคในการทำงาน |
|
แกะเปลือกกุ้ง |
body structure ROM Strength energy sensory Coordination Visual perception cognition |
ส่งเสริม
ขัดขวาง
|
|
ล้างกุ้ง |
||
|
หั่นเครื่องต้มยำ พริก ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชี และเห็ด |
||
|
เปิดเตาและต้มน้ำร้อน |
||
|
ใส่ พริก ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด รอเดือดแล้วใส่กุ้งตาม ในหม้อ |
||
|
ปรุงรสโดยใส่น้ำตาล น้ำปลา พริกขี้หนู พริกเผา |
||
|
ใส่เห็ดฟาง |
||
|
ปิดเตา |
||
|
ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว |
||
|
จัดใส่ชาม |
||
|
นำผักชีโรยหน้า |
จากการวิเคราะห์ผ่านกิจกรรมการทำต้มยำกุ้งและการค้นคว้าเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาการโรคและปัจจัยที่มีผลต่อการทำงานของผู้รับบริการ ที่เป็น Rheumatoid พบว่า อาการปวด ความล้า และขั้นตอนที่ทำให้เกิดการอักเสบ เป็นปัจจัยที่ลดความสามารถในการทำงานของ ผู้รับบริการ ที่เป็น Rheumatoid (1) โดยขั้นตอนที่ผู้รับบริการ ที่เป็น Rheumatoid จะไม่ค่อยสามารถทำได้ คือขั้นตอนที่ต้องใช้แรงจับกำมือและขั้นตอนที่ต้องใช้การ เคลื่อนไหวของมือและนิ้วมือ เป็นส่วนใหญ่เนื่องมาจากอาการปวด (2)
Problem list
- มีความกลุ้มใจ เครียดเรื่องหนี้สิน
- มีอาการปวดบริเวณข้อต่างๆ เช่น ข้อนิ้วมือ ข้อมือ
- มีอาการเหนื่อยง่าย
- มีปัญหาในเรื่องการวางแผนจัดการเงิน
- ไม่ได้ทำงานไม่สามารถหารายได้ด้วยตนเอง
Short term goal
- สามารถจัดการความเครียดเมื่อเกิดขึ้นและมีความคิดริเริ่มในการทำงานภายใน 1 วัน
- รู้และเข้าใจวิธีและสามารถการจัดการอาการปวดได้ด้วยตนเอง ภายใน 1 สัปดาห์
- สามารถทำกิจกรรมได้โดยไม่รู้สึกล้า ภายใน 1 สัปดาห์
- สามารถวางแผนการใช้เงินรายรับรายจ่ายได้ ภายใน 1 สัปดาห์
- สามารถประกอบอาชีพค้าขายต้มยำกุ้งได้ ภายใน 2 สัปดาห์
Long term goal
ผู้รับบริการสามารถทำงานหารายได้ ได้เพียงพอต่อรายจ่ายจากการgเปิดร้านอาหารไทย
Intervention Program 4 สัปดาห์
สัปดาห์ที่ 1
Goal1 : สามารถจัดการความเครียดเมื่อเกิดขึ้นและมีความคิดริเริ่มในการทำงาน
FoR : Psychosocial rehabilitation
Therapeutic : Progressive muscle relaxation, imagination, counseling
Activity : เมื่อเกิดความเครียดโดยพลันต้องจัดการผ่อนคลายตนเองสามารถทำได้ดังนี้
1.หลับตาแล้วเกร็งแล้วคลายกลุ่มกล้ามเนื้อ โดยเริ่มจากส่วนบนไปส่วนล่างของร่างกาย
2.การจินตนาการถึงสถานที่ที่ชอบ สงบ อาจเปิดเพลงที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลายฟังไปด้วย
เมื่อผ่อนคลายความเครียดเบื้องต้นได้แล้วก็ต้องมาหาปัณหาที่แท้จริงเพื่อการแก้ไขความเครียดอย่างยั้งยืน พร้อมวางแผนการแก้ไข โดยใช้การตระหนักรู้ในตัวเอง ผ่านคำถาม อะไร ทำไม และอย่างไร ตัวอย่างเช่นในกรณีศึกษานี้
เป็นอะไร กลุ้มใจ เครียดเรื่องหนี้สิน
ทำไมถึงเครียด ไม่มีรายได้ ไม่มีเงินมาจ่าย
แล้วจะทำอย่างไร ต้องทำงานหาเงิน
Goal2 : รู้และเข้าใจวิธีและสามารถการจัดการอาการปวดได้ด้วยตนเอง ภายใน 1 สัปดาห์
FoR : Ergonomic and biomechanical , Occupational adaptation
Therapeutic : joint protection , teaching and learning process , graded activity
Activity : สอนหลักการ joint protection ด้วยการอธิบายและให้แผ่นพับหรือจดวิธีการไว้ให้ผู้รับบริการ รายละเอียดมีดังนี้
- เมื่อเริ่มรู้สึกปวดให้เปลี่ยนกิจกรรม
- กระจายน้ำหนักสิ่งของต่างๆไปที่หลายๆข้อต่อ
- ลดกิจกรรมและขั้นตอนที่ต้องใช้กำลังเยอะโดยอาจปรับขั้นตอน ใช้อุปกรณ์ช่วยในการทำกิจกรรมหรือลดน้ำหนักของอุปกรณ์
- ให้ข้อต่ออยู่ในสภาวะที่มั่นคงในการทำงาน
- ลดการให้แรงที่มากระทำโดยตรง
- ใช้ข้อต่อที่มีขนาดใหญ่และแข็งแรง
- หลีกเลี่ยงการอยู่ท่าเดิมเป็นเวลานานๆ
- หลีกเลี่ยงการถือของที่มีน้ำหนักมากกว่าที่เราจะถือหรือยกไหว
- หลีกเลี่ยงท่าทางที่ไม่เหมาะสม เช่น การเอี้ยวตัว บิดตัว
- คงไว้ซึ่งกำลังกล้ามเนื้อและองศาการเคลื่อนไหว (3)
ประเมินความเข้าใจและความมั่นใจในการจัดการอาการปวดโดยให้ผู้รับบริการบอกเป็นคะแนนจาก1-10 โดย 10 หมายถึง เข้าใจและมั่นใจว่าทำได้ และ 1 คือไม่เข้าใจและไม่มั่นใจว่าทำได้
Goal 3 : สามารถทำกิจกรรมได้โดยไม่รู้สึกล้าภายใน 1 สัปดาห์
FoR : Ergonomic and biomechanical , Physical rehabilitation, Occupational adaptation
Therapeutic : energy conservation, teaching and learning process , graded activity
Activity : สอนหลักการ energy conservation ด้วยการอธิบายและให้แผ่นพับหรือจดวิธีการไว้ให้ผู้รับบริการ รายละเอียดมีดังนี้
- แบ่งช่วงการทำกิจกรรมและช่วงพักให้สมดุลกัน
- เลือกวิธีการทำกิจกรรมที่ใช้แรงน้อยที่สุดและเดินก้าวช้าๆ
- วางแผนการทำกิจกรรมการดำเนินชีวิตในแต่ละวันโดยเรียงลำดับก่อนหลังตามความสำคัญ
- เมื่อรู้สึกเหนื่อยห้ามทำกิจกรรมที่ไม่สามารถเลิกทำได้ในทันที
- ปรับสิ่งแวดล้อมให้สอดคล้องกับ joint protection และ ergonomic (3)
ประเมินความเข้าใจและความมั่นใจในการ จัดการความล้า โดยให้ผู้รับบริการบอกเป็นคะแนนจาก1-10 โดย 10 หมายถึง เข้าใจและมั่นใจว่าจัดการได้ และ 1 คือไม่เข้าใจและไม่มั่นใจว่าจัดการได้
ถ้ายังไม่เข้าใจให้สอนอีกครั้งอาจใช้ภาพประกอบ หรือวิดิโอร่วม
สัปดาห์ที่ 2
Goal 4 : สามารถวางแผนการใช้เงินรายรับรายจ่ายได้ ภายใน 1 สัปดาห์
FoR : Psychosocial rehabilitation
Therapeutic : counseling, therapeutic use of self , therapeutic use of relationship
Activity : ผู้รับบริการจะเป็นคนตัดสินใจเองผู้บำบัดจะช่วยให้ข้อเสนอแนะเท่านั้น โดยเริ่มจาก
- ให้ผู้รับบริการนึกและเขียน ยอดเงินที่คงอยู่ในปัจจุบัน ภาระหนี้สิน รายรับที่เข้ามา และรายจ่ายที่ออกไปในทุกๆวันและทุกๆเดือน
- ตั้งเป้าจำนวนเงินและระยะเวลาในการผ่อนจ่ายหนี้
- วางแผนว่าควรได้กำไรเท่าไหร่ในการขายอาหาร
- แนะนำให้ผู้รับบริการทำบัญชีรายรับรายจ่ายทุกวัน
สัปดาห์ที่ 3-4
Goal 5 : สามารถประกอบอาชีพค้าขายต้มยำกุ้งได้ ภายใน 2 สัปดาห์
FoR : Occupational adaptation, physical rehabilitation, biomechanical
Therapeutic : work modification , environmental modification , assistive device
Activity : จากไม่ได้ทำงานเปลี่ยนเป็น work paid
มีการปรับขั้นตอนการทำต้มยำกุ้ง ดังนี้
- จากการแกะเปลือกกุ้งให้เปลี่ยนเป็นไม่แกะเปลือกุ้งเลย
- เปลี่ยนการหยิบของที่หั่นใส่ชามเปลี่ยนป็นการใช้มือปัดลงชาม
- เริ่มจากขายจำนวนน้อยๆก่อนแล้วค่อยเพิ่มจำนวน แต่ต้องจัดเวลาพักอย่างเหมาะสม
มีการให้อุปกรณ์ช่วย ดังนี้
- อุปกรณ์ช่วยยกจับชาม หม้อโดยใช้บริเวณข้อมือ
- มีดที่มีลักษณะที่จับใหญ่ ด้ามจับสูงขึ้นด้านบนและ ใบมีดอยู่ด้านล่างความสูงน้อยกว่าด้ามจับ
- อุปกรณ์เสริมด้านต่างๆ เช่น เสริมด้านช้อน เสริมด้ามทัพพี
ปรับสิ่งแวดล้อม ดังนี้
- อาจมีคนช่วยในบางขั้นตอน เช่น การไปส่งอาหาร และอาจต้องการคนช่วยเป็นจำนวนมากขึ้นในกรณีเปิดร้านหลายสาขา
- เริ่มจากเปิดขายหน้าบ้าน ขายออนไลน์ ขายแบบเปิดร้าน
Work hardening จำลองสถานการณ์ทำต้มยำกุ้งขาย อาจเริ่มจากในบริบทคลินิกก่อนแล้วค่อยไปทำที่บ้าน
Procedural clinical reasoning =
Reference
1. McWilliams DF, Varughese S, Young A, Kiely PD, Walsh DA. Work disability and state benefit claims in early rheumatoid arthritis: the ERAN cohort. Rheumatology. 2014;53(3):473-81.
2. Andrade JA, Brandão MB, Pinto MRC, Lanna CCD. Factors Associated With Activity Limitations in People With Rheumatoid Arthritis. American Journal of Occupational Therapy. 2016;70(4):7004290030p1-p7.
3. de Almeida PHTQ, Pontes TB, Matheus JPC, Muniz LF, da Mota LMH. Occupational therapy in rheumatoid arthritis: what rheumatologists need to know? Revista Brasileira de Reumatologia (English Edition). 2015;55(3):272-80.

