ความรู้ที่ฝังอยู่ในสมองคน (Tacit Knowledge)
บุคคลที่ 2 : นางสาวธิดารัตน์ พรหมแก้ว
วัสดุ : ดิน น้ำ ปุ๋ย
อุปกรณ์ : จอบ กระบวย
วิธีการปลูกผักกาด
1. กำจัดหญ้าที่รกออกให้เรียบร้อย
2. ขุดดิน พรวนดินและรดน้ำ
3. จากนั้นนำดินกับมูลสัตว์มาคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วนำมาใส่ในกระบะ
4. นำเมล็ดผักกาดที่เตรียมมาหว่านในกระยะที่เตรียมไว้ แล้วรดน้ำทุกๆวัน
5. ขุดร่องเตรียมนำต้นผักกาดที่พอเริ่มงอกมาปลูก
6. พอใบเริ่มแตกประมาณ 3-4 ใบ แยกต้นนำมาปลูก
7. รดน้ำช่วงเช้า - ช่วงเย็น ประมาณ 1 อาทิตย์ให้มูลสัตว์
8. ประมาณ 1 เดือนสามารถเก็บได้
