วันที่ 14 มีนาคม พ.ศ.2559
ทำถ่านไม้และน้ำส้มควันไม้ โดยปราชญ์ชาวบ้าน นาย ทวีป ม่วงนวล และ นาง จำรัส ม่วงนวล
วัสดุอุปกรณ์
- เตาเผ่าถ่าน
- ฝืนไม้สด
- หินเกล็ด
วิธีการทำ
1.นำฝืนไม้สดเรียงใส่เตาเผาจากฝาด้านบนของเตา โดยเรียงจากท่อนเล็กไว้ล่างสุด
2.ปิดฝาเตาด้านบน นำหินกรวดมากลบปิดเพื่อให้เตาคงความร้อนไว้ภายในได้ดียิ่งขึ้น
3.จุดไฟเผาที่หน้าเตา ใช้เวลาประมาณ 12 ชั่วโมงถ่านก็เสร็จสมบูรณ์
ประโยชน์ของถ่านไม้
ใช้ใส่ไฟเพื่อประกอบอาหาร โดยจะให้ความร้อนได้นานกว่าถ่านทั่วไป 15-20 นาที
น้ำส้มควันไม้
ในขณะที่เผาถ่าน จะมีไอน้ำที่ระเหยขึ้นมา เมื่อมาเจอกับท่ออะลูมิเนียมที่มีความเย็นทำให้เกิดการควบแน่นเกิดเป็นน้ำส้มควันไม้ แล้วหยดลงมาใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ โดยน้ำที่ได้มา มีลักษณะเป็นสีส้ม ทิ้งให้ตกตะกอนก็จะสามารถนำไปใช้ได้
ประโยชน์ของน้ำส้มควันไม้
ใช้ขับไล่แมลงทั่วไป
