ปราชญ์/ผู้นำชุมชนในภูมิภาคตะวันตกศึกษากลุ่มพัฒนาสตรีหลักสอง(ครั้งที่8)

วันนี้เรามาเข้าโรงงานดูวิธีการหั่นว่านค่ะ ป้าแดงพาพวกเราเข้ามาให้เราหั่นว่านหลังจากว่านก็ให้ล้างเสร็จแล้วเราก็จะเอามาใส่เครื่องให้หั่นเป็นชิ้นเล็กระเอียด แต่ก็ต้องใช้ความระมัดระวังอย่างสูง เพราะพี่ๆในโรงงานบางคนเคยประสบอุบัติเหตุมาแล้วแต่ยังดีที่ไม่เยอะเท่าไหร่ ป้าแดงบอกให้พวกเราใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างมากพวกเรารู้สึกสนุกกันมาก (ดูจากสีหน้าแต่ละคนได้)

หลังจากที่เราหั่นเสร็จเราจะนำไปล้างเพื่อไปสู่วิธีการต้มค่ะ