ปราชญ์/ผู้นำชุมชนในภูมิภาคตะวันตก : ศึกษาศูนย์ปราชญ์ชาวบ้าน กลุ่มธรรมชาติเพาะพันธ์สัตว์น้ำ จ.สมุทรสาคร ครั้งที่ 4

สวัสดีอีกครั้งน่ะค่ะวันนี้เราจะนำในสิ่งที่คุณลุง สุทัศน์ทำมาบอก ว่าคุณลุงทำอะไรบ้าง เริ่มต้นที่เป็นจุดเปลี่ยนของลุงก็ คือ การเพาะพันธ์ปลาหมอไทย

วิธีการเพาะพันธ์นั้นไม่มีอะไรมากเนื่องจากคุณลุงสุทัศน์ได้รับแม่พันธ์ปปลาและได้ทำการทำบ่อโดยใช้พื้นที่บริเวณบ้านของตัวลุงเองเป็นที่ทำการเลี้ยงเพาะพันธ์ปลานอกจากเพาะพันธ์ปลาลุงยังได้เรียนรู้วิธีเพาะพันธ์กบอีกด้วย เรามาเริ่มเรียนรู้วิธีการเพาะพันธ์ปลาของลุลกันเลยค่ะ

ก่อนอื่นเลยโดยเริ่มจากได้การทำบ่อเลียงปลา ขนาดประมาณ 5*10 เมตร

ต่อมาก็แยกขนาดของปลาแต่ละบ่อว่ามาขนาดตัวประมาณเท่าไหร่

ปลาขนาดเล็ก สามารถนำไปเพาะพันธ์ขยายและส่งต่อ

และปลาที่มีขนาดตัวใหญ่ขึ้นสามารถนำไปเป็นแม่พันธ์ปลาได้

ส่วนการบำบัดน้ำหรือวิธีการดูน้ำเน่าเสียของลุงนั้น ลุงได้บอก แต่ก่อนถ้าเราจะรู้ว่าน้ำจะเน่าเราต้องตักน้ำให้กรมประมงไปตรวจ ใช้เวลานานกว่าจะได้ผลตรวจ แต่ตอนนีลุงใช้วิธีการโดยการเลี้ยงปลานิล ไว้ เพื่อให้ดูว่าเวลาน้ำจะเน่าปลานิลจะโผ่ลเหนือน้ำขึ้นมา นั่นคือสัญญาที่บ่งบอกว่า น้ำกำลังจะเสีย เป็นวิธีการคิดแบบ้านๆแต่เป็นวิธีี่ได้ผลและไม่ต้องรอกรมประมงไม่งั้นกว่าจะรู้ว่าน้ำเน่าเสียปลาของลุงคงตาย สำหรับการเพาะพันธ์ปลาของลุงนั้นไม่มีอะไรมากเพราะเมื่อเรามีแม่พันธ์ แล้วแม่พันธ์ท้องเราก้อจับมาแยกปลาในบ่อของลูกปลาและจับขัดแยกตามภาพข้างบน

นอกจากนี้วันนั้นด้วยความบังเอิญที่มีคนมารับปลาเพื่อไปส่งต่อพวกเราเลยได้ช่วยคุณลุงลงไปจับปลาเพื่อจะส่งปลาไปขาย

อันดับแรกพวกเราลงปลากันเลย

มีอุปกรณ์คือสวิง 1 อันพอ

แล้วก็ตักใส่กะละมัง

ต่อมา ก็นำที่ใส่กะละมงมาใส่ถาดที่เตรียมไว้ โดยมีการแยก ปลาที่ตายละไม่ตาย โดยการใส่น้ำมันลงไป

และใส่น้ำในถังแต่ละใบ

และป้าก็นับจำนวนปลาตามที่เค้าต้องการโดยการนับทีละตัว และต่อมาๆใช้การชั่งเพื่อให้เท่ากะจำนวนปลาที่นับ


ต่อมาก้อนำปลาที่นับเส็ดมาเทใส่ลงถังและปิดฝาถัง

และก็ขนขึ้นรถเพื่อนำส่งขายในพื้นที่ต่างๆ


นอกจากนี้เรายังได้เรียนรู้ทำแบบการใส่ถุงและอัดแก๊ซอีกด้วย

ต่างกันเพียงใส่เอาน้ำใ่ส่ถุงและใส่ปลาและอัดแก๊สใส่ถุง

และแล้วงานในวันนี้ของพวกเราก็ได้เสร็ดสิ้นลงโดยการที่คุณลงเลี้ยงข้าวกลางวันของพวกเรา555

"เด็กพัฒนาชุมชนต้องไม่กลัวที่จะเหนื่อย ต้องพร้อมที่จะช่วยเหลือทุกคนด้วยความเต็มใจ"

เป็นการลงชุมชนที่สนุกและทุกอย่างที่เรียนรู้เป็นสิ่งที่เราสามารถนำม่ใช้ในชีวิตประจำวันได้ ครั้งหน้าพวกเราจะได้เจอละจะได้ทำอะไรกันอีกต้องคอยติดตามดูกันต่อไปน่ะค่ะ สำรับวันนี้ สวัสดิ์ดีค่ะ :


บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน ผู้นำชุมชนในภูมิภาคตะวันตก กรณีศึกษาปราญช์ชาวบ้าน 1



ความเห็น (0)