เทคนิคการนำน้ำสลัดผสมน้ำส้มที่แช่เย็นไว้มาปรุงอาหาร

น้ำสลัดที่ผสมน้ำส้ม ถ้าแช่ไว้ในตู้เย็น ควรนำมาวางทิ้งไว้ ให้อุณหภูมิเท่ากับอุณหภูมิข้างนอกตู้เย็นเสียก่อน มิฉะนั้นจะตีให้เข้ากันยาก

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว

คำสำคัญ (Tags)#เกร็ดความรู้ครัวฝรั่ง

หมายเลขบันทึก: 58400, เขียน: 10 Nov 2006 @ 11:14 (), แก้ไข: 20 Jun 2012 @ 12:13 (), สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก


ความเห็น (0)