Contact

เคล็ดลับการทำให้เนื้อสัตว์ที่แข็งกลับคืนมาในสภาพเดิม

-เนื้อสัตว์ที่แข็ง ต้องการให้เนื้อกลับคืนอยู่ในสภาพเดิม ควรนำเนื้อสัตว์มาวางในชั้นล่างของตู้เย็น เพื่อให้เนื้อสัตว์ค่อยๆละลาย ดูดความชื้นกลับเข้ามาใหม่ เนื้อสัตว์แช่แข็งที่ละลายได้ที่แล้ว ต้องรีบนำไปประกอบอาหารทันที เพราะถ้าปล่อยทิ้งไว้ น้ำภายในเน้อจะไหลออกมา ทำให้เสียคุณค่าทางอาหาร

Posted in Gotoknow GotoKnow By 

Post ID: 58398, Created: , Updated, , License: All Rights Reserved, Read: Click

Tags #เกร็ดความรู้ครัวฝรั่ง

Recent Posts 

Comments (0)