แก่นตะวัน นึกถึงอะไรก่อนค่ะ น่าจะรู้จักกันมากขึ้นแล้ว ชิมแล้วเป็นอย่างไรบ้างอร่อยไหม ก็คงจะมีวางขายเป็นบางท้องที่เท่านั้นไม่ทั่วถึงทุกจังหวัด ซึ่งบางคนชิมแล้วก็ไม่กินต่อเพราะถ้าไปกินหัวที่ไม่หวานก้คงนึกว่ากินอย่างอื่นแทนก็ได้ แต่ก็มีทำเป็นแคบซูลขาย
และหลายๆบ้านเมื่อซื้อแก่นตะวันมาชิมก็แบ่งปลูกคงได้ชมดอกเหลืองสวยงามแล้วนะคะ ได้ไปเยี่ยมอาบ้านอยู่ริมแม่น้ำท่าจีน อาผู้ชายบอกว่าปลูกแก่นตะวันไว้กำลังมีดอก ดีใจมากได้ชมต้นดอกสวยงาม อาปลูกมะนาวในบ่อซีเมนต์ด้วยหลายต้น ในพื้นที่ไม่มากริมแม่น้ำท่าจีน และมีผักสวนครัว สมุนไพร ไม้ประดับ อีกหลายชนิด
ได้นำฝากเรื่องเกี่ยวกับแก่นตะวันไว้ 2 บันทึกไว้แล้วสนใจอ่านชมเพิ่มได้ค่ะ
บันทึกกินแก่นตะวันอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ และบันทึก แก่นตะวันใส่สลัด
แก่นตะวันกินอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ https://www.gotoknow.org/posts/555934
และ แก่นตะวันใส่สลัดได้อร่อย https://www.gotoknow.org/posts/548534
ปลูกไว้บ้างไหมค่ะ ดอกสีเหลืองสวยงาม
ชมแล้วทำให้คิดถึงดอกบัวตอง หรือทานตะวัน ดอกเล็กๆนะคะ
ลักษณะคล้ายกันมาก แบ่งหัวมากปลูกได้นะคะ ขึ้นเป็นต้นเร็วค่ะ
ด้วยความปรารถนาดี กานดา แสนมณี
วันจันทร์ที่ ๑๗ พฤศจิกายน พ.ศ ๒๕๕๗
น่าสนใจมาก...ได้ดื่มสะกัดน้ำแก่นตะวันบ่อยๆค่ะ
สวัสดีค่ะคุณกานดาน้ำมันมะพร้าว (เพิ่งจะสังเกตุว่า..แก่นตะวัน..ไม่ใช่ที่เรียกว่าบัวตอง..มีข้อสังเกตุย่างไร..คะ...หัวที่กินได้นั้น..บัวตองมีหัวรึเปล่าคะ...)...ยายธีสงสัยค่ะ..
ที่บ้านคุณมะเดื่อก็ปลูกแก่นตะวันไว้หลายต้น แต่ต้นยังเล็ก ๆ อยู่ ยังไม่เห็นดอกเลยจ้ะ
สวัสดีค่ะ
คุณพี่ใหญ่
ดีจังค่ะ ดื่มบ่อยต่อเนื่องก็จะได้ผลดีต่อร่างกายนะคะ
คุณยายธี
บัวตองไม่มีหัวค่ะ ดอกคล้ายกันมาก ขอแตกต่างที่มองเห็นได้ ชัด คือที่ใบนะคะ ใบบัวตองโคนใบกว้างใหญ่และหยักเว้า ส่วนแก่นตะวันใบคล้ายใบสาบเสือบางไม่มีหยัก เล็กกว่าใบบัวตอง
น้องมะเดื่อ
รอชมดอกบานค่ะ และ หัวรอประมาณ 4 เดือนนะคะ
สวยคะ แถมทีประโยชน์อีก