***** ปีนี้พระโคกินน้ำและหญ้า ทายว่าน้ำท่าจะอุดมสมบูรณ์ดี
***** พูดถึงเรื่องข้าว ผู้เขียนมีประสบการณ์ตอนไปเวัียดนาม อาหารมื้อหนึ่งในภัตตาคารชื่อดัง ข้าวที่ทานหอม อร่อยมากๆๆๆๆๆๆ ทุกเม็ดสวยงาม ไม่แตกหัก เมื่อสอบถาม ทราบว่าเป็นข้าวจากประเทศไทยของเรา ผู้เขียนอึ้งเลยค่ะ นึกในใจ ทำไมอยู่ที่ประเทศเราไม่ได้ทานข้าวที่หอมอร่อยเช่นนี้ แต่ก็ดีใจที่ข้าวไทยของเราได้จดลิขสิทธิ์แล่้ว พูดถึงเรื่องข้าวก็ยิ่งรักชาวนามากขึ้น เพราะผู้เขียนก็เป็นลูกชาวนา แม้ตอนนี้ไม่ได้ทำนา แต่อนาคตก็จะต้องกลับไปอยู่ที่ท้องนาให้ได้ เพราะเกิดมาในท้องนา ความอุดมสมบูรณ์รออยู่ ขอให้ชาวนาทุกคนมีความสุขและมีกำลังใจต่อไป ข้าวของไทยอร่อยที่สุดแล้ว ขอยืนยันค่ะ
พูดถึงเรื่องข้าว กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว ตอนที่ยายไอดินฯ ได้ไปใช้ชีวิตที่ Perth, Western Australia ช่วงละประมาณ 3 เดือน เวลาไปซื้อข้าวมาหุงกิน ต้องซื้อข้าวเวียดนามเพราะราคาสามารถซื้อได้ แม้จะไม่อร่อยเลยแต่ก็ใช้หลัก "กินเพื่ออยู่" สำหรับข้าวหอมมะลิของไทยราคาสูงมากจนแตะไม่ได้ค่ะ...
จากข้อมูลทางเศรษฐกิจในปัจจุบัน เวียดนามเป็นคู่แข่งสำคัญของไทยในการส่งออกข้าว ถ้าจำไม่ผิดเวียดนามมีมูลค่่าในการส่งออกข้าวสูงแซงไทยไปแล้วนะคะ
วันนี้นอกจากเป้นวันพืชมงคล แล้ว ยังเป็น "วันเกษตรกรแห่งชาติ" ด้วยนะคะ เลยขอนำบรรยากาศที่บ้านฟาร์มฯ ของเกษตรกรหลังเกษียณ มาฝากคุณ tuknarak นะคะ
สวัสดีก่อนนอนจ้ะ ฝันดีนะจ๊ะ