8 ผักผลไม้... เพื่อผิวพรรณดีๆ

สำนักข่าวเดลีเมล์ อังกฤษ รายงานผลการศึกษาเกี่ยวกับอัลมอนด์ (เมล็ดพืชเปลือกแข็ง กระเทาะเปลือก) [ Dailymail ]

อัลมอนด์มีข้อดี คือ มีโปรตีน เส้นใยหรือไฟเบอร์สูง มีแร่ธาตุแมกนีเซียมที่ช่วยป้องกันความดันเลือดสูง

มีไขมันชนิดดี (โอเมกา-9 / ไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียว) สูง (คล้ายๆ กับที่พบในน้ำมันมะกอก)

มีวิตามิน E สูง, สารคุณค่าพืชผักหรือพฤกษเคมีที่ช่วยป้องกันโรค (polyphenol) สูง

.

แถมยังมีดีพิเศษ คือ ถ้ากินเป็นอาหารว่างแทนคาร์โบไฮเดรต หรือคาร์บ (ข้าว แป้ง น้ำตาล) จะช่วยลดเสี่ยงอ้วนลงพุง

= ช่วยป้องกันเบาหวาน

สรุปคือ ดี... แต่แพง(มาก)

.

ส่วนเว็บไซต์วูแมนนิที่ แนะนำอาหารเสริมเพื่อผิวพรรณไว้ 10 รายการ

เคล็ดลับ คือ ให้กินอาหารเหล่านี้เพิ่ม + ลดคาร์บ (ข้าว แป้ง น้ำตาล) ลง จึงจะได้ผลดีที่สุด

(1). แฟลกซีด (flax seeds = เมล็ดปอป่าน)

ข้อดี คือ มีโอเมกา-3 ที่ช่วยต้านการอักเสบสูง

.

(2). ผลไม้สีม่วง-น้ำเงิน

บลูเบอรี่คงจะแพงไป (มีขายแบบแช่แข็งเป็นกิโลฯ ที่แมโคร), เมืองไทยใช้ลูกหม่อน (malburry / เมาเบอรี), มะเขือม่วง, อัญชัน หอมแดงแทนได้

(3). เมล็ดทานตะวัน

ดีที่มีวิตามิน E สูง, ทว่า... ขนาดต่ำ (กินแต่น้อย) ดีกว่าขนาดสูง (กินมาก) เนื่องจากมีโอเมกา-6 ที่อาจเพิ่มการอักเสบในร่างกายได้ (ถ้ากินมาก)

.

(4). ช็อคโกแล็ต

มีดีมากมาย ทว่า... ขนาดที่พอดี คือ ไม่เกิน 1 เล็บ(หัวแม่)มือ

ถ้าต้องการอะไรที่ดีกว่าช็อคโกแล็ต... ให้ซื้อโกโก้แบบไม่มีคอฟฟี่เมตผสม (คอฟฟี่เมต มีไขมันทรานส์ หรือไขมันแปรรูปจากโรงงาน ที่มีอันตาย = 10 เท่าของไขมันอิ่มตัว)

นำมาชงเอง ใส่นมจืดนิดหน่อย ใส่น้ำตาลเทียมครึ่งหนึ่ง เช่น ลินน์ ฮาล์ฟชูการ์, ไลท์ ชูการ์ ฯลฯ แทนน้ำตาล 100%

.

(5). มันฝรั่งแบบไม่(ผ่านการ)ทอด

มันฝรั่งมีวิตามิน A, C มากกว่าที่คิด

ดีที่สุด คือ มันต้ม หรือนึ่ง

แต่ถ้าเป็นมันทอด... จะให้กำลังงาน หรือแคลอรีสูงมาก เพิ่มเสี่ยงน้ำหนักขึ้น

.

(6). มะเขือเทศ

มีสารไลโคพีนที่ช่วยปกป้องผิวพรรณ

ถ้าไม่ชอบมะเขือเทศ, ให้กินซอสมะเขือเทศนิดหน่อยแทนได้

เคล็ดไม่ลับสำหรับคนไม่ชอบผัก คือ ให้กินซอสมะเขือเทศ + ซอสพริกสีเหลือง-สีแดงทุกวัน

เสริมด้วยแตงกวา และถั่วหลายสี จะช่วยให้สุขภาพดีขึ้นได้มาก

.

(7). โยเกิร์ต

โยเกิร์ตให้ทั้งโปรตีน แคลเซียม แมกนีเซียม และช่วยระบาย (ป้องกันท้องผูก)

อย่าลืม... เลือกชนิดมีน้ำตาลน้อย + บ้วนปากหลายๆ ครั้งหลังกิน (ป้องกันฟันสึกจากกรด) จึงจะได้ผลดีที่สุด

.

(8). น้ำเปล่า หรือชาเจือจาง

น้ำเปล่าหรือชาเจือจาง ช่วยให้เซลล์ทั่วร่างกาย รวมทั้งผิวพรรณมีความชุ่มชื้น เต่งตึง

ทำให้เลือดไหลเวียนดี

แถมยังช่วยป้องกันโรคอ่อนเพลียไม่ทราบสาเหตุ (จากการขาดน้ำ) ได้

.

ถึงตรงนี้... ขอให้ท่านผู้อ่านมีุสุขภาพดีไปนานๆ ครับ

.

Thank womanitely > http://womanitely.com/wonderful-foods-will-give-you-great-skin/

[หมอสุข]

ผิวพรรณดีได้ ในหลายทางเลือก ไม่ต้องจ่ายแพง