บันทึกสั้น13/12/2556
- อรุณสวัสดิ์ วันศุกร์ที่13นะคะ
- (1)เช้านี้ตื่นเช้า เตรียมตัวกลับบ้านสวน
- ต้องกลับไปปอกกล้วยสำหรับทำกล้วยฉาบเพิ่ม (สำรองไว้)
- อีกไม่กี่วันก็จะเข้าเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่กันอีกครา
- อย่างเรา ... ชาวบ้าน ที่ต้องทำมาหาเลี้ยงชีพ ตามวิถีแม่ครัวแม่ค้า
- ก็เตรียมตัวเตรียมความพร้อม ... เพราะงานจะเข้าเยอะขึ้น
- เมื่อคืน ทดลองทำขนมกลีบดอกลำดวน จากที่ไม่ได้ทำมานาน
- จากสมุดโน้ต ทำครั้งล่าสุด ก็ ตั้งแต่ วันที่1/11/2547 โน่นเลย
- ข้อเสียของสมุดโน้ตเล่มนี้ ... คือ ไม่มีวิธีทำ ทำให้หลงลืมได้เช่นกัน ว่าทำอย่างไร
- จึงต้องปรับปรุงการจดลงสมุดโน้ตกระดาษมาลงเป็นบันทึกใน บล๊อก "โกทูโน" แทน
- ไปบ้านไหน หากออนไลน์ได้ ก็หาสูตรพร้อมขั้นตอนการทำได้ทันที่
- เก็บภาพผลงานเมื่อคืนมาฝาก
- ภาพ : ขนมกลีบลำดวน ผสมงาดำ-ขาว
- ผลงานการผสมแป้ง โดยกุ๊กแตงกวา
- วันผลิต : 12-12-2556
- ..........
ขนมน่ากินอีกแล้วนะครับพี่หนูรี...:)
น่ากินจังเลยค่ะ พี่หนูรี แต่จะคุ้นเคยกับกลีบลำดวนสีขาวซะมากกว่า ถ้าได้ชิมสีอื่นๆคงจะดีนะคะ
-สวัสดีครับ..
-น่ากินมาก ๆครับ..
-"เมื่อคืน ทดลองทำขนมกลีบดอกลำดวน จากที่ไม่ได้ทำมานาน
-ขอบคุณครับ
ขนมกลีบดอกลำดวน ...น่าทานจริงๆค่ะ ...หิวค่ะ
ไปบ้านสุพรรณครั้งล่าสุดก็ได้ชิม ขนมชอบมากค่ะ
ขอขอบคุณทุกๆท่านนะคะ
ทั้งดอกไม้และความเห็นเหมือนเป็นกำลังใจให้กันเสมอๆ
สำหรับสูตรและวิธีการทำขนมกลีบดอกลำดวน
สูตรนี้นั้นค่อยนำมาเขียนลงบันทึกในคราวต่อไปนะคะ
ขอบคุณค่ะ:)
โอ๊ย !!!!! น่ากิน ๆ จ้า พี่หนูแจ๋ว
หอมมาถึงภูเก็ตน่ะค่ะ ขนมดอกลำดวนของน้อง
ฝันดีด้วยดอกนี้ฝีมือพี่นะคะ