เรื่องเล่าจากบ้านแม่ตาด  :

 

ฝายแม้ว...กลางป่าลึก

 

 

 

 

          วันนี้(23/8/56) ผมว่างเว้นจากภาระกิจต่างๆ ช่วงเช้าก็เลยตัดสินใจเดินทางเข้าป่าเพื่อทำการสำรวจฝายแม้วหรือฝายชะลอน้ำขนาดเล็กที่ชาวบ้านแม่ตาดได้ร่วมกันสร้างเอาไว้กลางป่าลึกเมื่อ 2 เดือนก่อน ซึ่งปรากฏว่าฝายสามารถชะลอน้ำและกักน้ำไว้ได้อย่างดี จนน้ำล้นทุกฝาย เห็นแล้วรู้สึกชื่นใจจริงๆ  ครับ

           และ...เนื่องจากผมไม่อยากกลับบ้านมือเปล่า ขากลับก็เลยตัดหน่อไม้ป่ากลับมาทำอาหารด้วย แถมยังโชคดีได้ "เห็ดโคนแดง" และ "เห็ดโคนหลวง" เข้าโดยบังเอิญ  เลยได้เห็ดโคนมาทำเมนูอาหารกินอีกต่างหาก....ลาภปากอีกแล้วครับท่าน 555

 

 

 

รูปภาพด้านบนทั้งหมดแสดงให้เห็นประโยชน์ของฝายแม้วที่ช่วยชะลอและเก็บกักน้ำได้อย่างดี

ทำให้ผืนป่ามีความชุ่มชื้นและอุดมสมบูรณ์มากขึ้น

ช่วงนี้หน่อไม้ป่ากำลังออกเยอะมาก

เห็ดโคนที่พบโดยบังเอิญ

ผมนำหน่อไม้ติดไม้ติดมือมาด้วยหนึ่งตะกร้า 555

"เห็ดโคนแดง" และ "เห็ดโคนหลวง" ที่เก็บได้วันนี้