เข้าป่า..หาอาหารวิถีโบราณ


วันหยุดครั้งนี้หลอกเพื่อนเข้าป่าได้อีกทีม..

ทีมเก่ารู้ทัน...กลับบ้านหมดเลย

ตั้งใจจะขึ้นเขาอีกฟากของเขากลอย...ไปค้นหาหน้าผาที่เขาว่าสวย........

แต่นานมากแล้วที่ไม่มีใครขึ้นไป

เริ่มต้นเดินทางสบายกว่าครั้งที่แล้ว...ด้วยการค้างคืนที่ตีนเขา..เอาแรงไว้เดินพรุ่งนี้

วันแรกทดลองเรียนรู้การอยู่ในป่า...หาอาหารและทำอาหารจากป่า



เริ่มต้นที่ตัดไม้ไผ่..(กำลังเล่นน้ำสนุก...ถูกเรียกมา..ไม่มาอดกิน)


หาใบ..ยี่แรด..ใบที่อยู่ในมือ..ผู้นำทีม

แช่ข้าวสาร..เอาใบยี่แรดห่อข้าวสารเหมือนห่อข้าวต้มมัด...ยัดเข้าไปในบ้องไม้ไผ่..ใส่น้ำจนเต็ม


เอาไปเผา..ข้างกองไฟ..พอน้ำเดือดมากๆๆๆก็คว่ำกระบอกไม้ไผ่..เผาต่ออีกพัก


ผู้กล้า..ทดลอง...ดิบไม่ดิบ


นี่อีกราย...กล้ามาก..3..ห่อแล้วยังบอกไม่ได้ว่าสุกหรือดิบ

เวลาจะกินก็แค่...ดึงห่อใบไม้ออกมา..สุดแสนสะดวกสะบาย


สุกแล้วหน้าตาเป็นอย่างนี้...หอมใบยีแรด..นิ่มเหมือนหอมมะลิ



ช่วยกันคนละไม้คนละมือ



คนทำหล่อซะอย่าง...อร่อยอยู่แล้ว



กับข้าว..ก็เหมือนในหนัง...ไก่ย่าง..ไข่เจียว..ยำปลากระป๋อง
แถมน้ำพริกกับหน่อไม้ลวกแสนอร่อย....เอาอะไรมาแลก...ก็ไม่ยอมค่า....

ยังไม่เสร็จภารกิจ...หนีมาอาบน้ำแบบ...โอเพ่นแอร์ค่ะ...เย็นสุดๆๆ



ได้เวลานอนหรือยังนี่...ท่าจองที่นอน......

เมนูอาหารเช้า..ฝีมือ..ข้าน้อย..เตี้ยเสี่ยวเหม่ย...

กะว่า..จะทำทัวร์เดินป่า..สำหรับผู้หญิง...พอจะมีแววไหมค่ะนี่.
....พบกันใหม่กับการหลงป่าครั้งแรกของทีมล่าหาฝันกลางป่า..คราวหน้าค่ะ






หมายเลขบันทึก: 542016เขียนเมื่อ 10 กรกฎาคม 2013 16:55 น. ()แก้ไขเมื่อ 10 กรกฎาคม 2013 18:50 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง


ความเห็น (7)

ชอบครับ ได้อะไรหลายๆอย่าง นอกเหนือจากการเที่ยวครับ

น่าสนุกจังเลยจ้ะ ชอบจริง ๆ

-สวัสดีดครับ

-น่าเที่ยวมากๆ

-บรรยากาศดีมาก ๆ ครับ

-เหมือนได้ไปแอบดูคนเล่นน้ำ ฮ่า ๆ

-ขอบคุณครับ

เป็นกิจกรรมสุดโปรดของคุณมะเดื่อทีเดียวเชียวแหละจ้ะ

สวัสดีค่ะแวะมาชื่นชมบรรยากาศเข้าป่า..หาอาหารวิถีโบราณ...น่าสนุกนะคะ

ไม้ไผ่หลามข้าวใช้ไผ่อะไร

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ขอแนะนำ ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี