น้ำดำกับโรคกระดูกพรุน
ใครที่ชอบดื่มน้ำดำอาจต้องพิจารณาสักนิดนะคะ จากการศึกษาใน Framingham Osteoporosis Study ลงตีพิมพ์ในวารสาร AJCN 2006 ศึกษาผลการดื่มโคล่ากับการเกิดกระดูกพรุน โดยศึกษาในผู้หญิง 1,413 ราย และชาย 1,125 ราย พบว่าหญิงที่ดื่มโคล่ามากกว่าสัปดาห์ละ 3 กระป๋อง จะมีความหนาแน่นของกระดูกต่ำกว่าพวกที่ดื่ม non-cola 3.7% เนื่องจากน้ำดื่มโคล่าจะมี caffeine และ phosphoric acid ผสมอยู่ที่เป็นตัวการทำให้เกิดการสลายกระดูก (bone resorption) ผู้ชายโชคดีไปไม่ค่อยมีผลเท่าไร จากข้อมูลตรงนี้อยากจะย้ำว่าช่วยกันรณรงค์อย่าให้มีการขายน้ำอัดลมในโรงเรียนเลย จะดีต่อสุขภาพครูและนักเรียนนะคะ ใครสนใจอ่านงานวิจัยนี้ได้ตามนี้ http://ajcn.nutrition.org/content/84/4/936.full.pdf
ความเห็น (2)
...... ผู้หญิงชอบโคร่า มากกว่า ชาย และ ยังมีความเสี่ยงมากกว่าอีก .... โอั...ผู้หญิง ?????....
ขอบคุณข้อมูลดี ๆ ครับ โชคดีที่เป็นผู้ชาย ...