ติ่มซำในฮ่องกง


รวมภาพติ่มซำ

เริ่มต้นด้วยร้าน Tim Ho Wan ขอบอกว่ารอคิวนานมาก

ซาลาเปาหมูแดง ครั้งแรกที่ได้กิน โอ้ อร่อยมาก


อันนี้รสชาติจืดไป


ฮะเก๋า เด้งๆ


streamed sparerib with black bean sauce มันมาก


ขนมผักกาด อร่อยดี


ข้าวห่อใบบัว


วุ้นล้างปาก Tonic medlar &petal cake

ร้านต่อไป Din Tai Fung เพื่อนร่วมงานคนฮ่องกงแนะนำมาว่าต้องไปกินเสี่ยวหลงเปาที่ร้านนี้ให้ได้ จัดไป

เมื่อไปถึงจึงรู้ว่ามีสาขาที่เมืองไทยด้วย แต่ไม่เคยกินเลย


แค่หน้าตาก็น่ากินแล้ว ทางร้านมีป้ายสอนวิธีกิน หลายภาษาแต่ไม่มีภาษาไทย-"-

โดยจะมีขิงซอยมาให้ ให้เทซอสใส่ในถ้วยขิง คีบเสี่ยวหลงเปา มาจุ่ม

แล้วเอาออกใส่ช้อน แกะแผ่นแป้งให้มีรอยแยก น้ำซุปจะไหลออกมา กินซุปก่อนแล้วก็กินเสี่ยวหลงเปา

อืมมมม อร่อยมากถึงมากที่สุด


Dumplings


Shao-mai


ปอเปี๊ยะทอดใส้ผัก


ร้านนี้อร่อยทุกอย่าง แนะนำค่ะ แต่เนื่องจากไปกินคนเดียว สั่งได้ไม่หลากหลาย กิน4จานก็จุกมากแล้ว

ทั้ง2ร้านได้1 ดาว มิชลินสตาร์ และปกติที่ฮ่องกงคิวยาว แนะนำให้ไปทานช่วงเวลาที่ไม่ใช่ช่วงมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น

ไปทานประมาณ 4-5 โมงเย็น จะคิวน้อย รอไม่นานค่ะ

คำสำคัญ (Tags): #ติ่มซำ#ฮ่องกง
หมายเลขบันทึก: 540491เขียนเมื่อ 25 มิถุนายน 2013 14:31 น. ()แก้ไขเมื่อ 25 มิถุนายน 2013 14:31 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลงจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (0)

ไม่มีความเห็น

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท