ผัดเผ็ดถั่วฝักยาวใส่ปลาทูน่า
อาหารเที่ยงวันนี้ง่ายๆทำไว ทันสมาชิกที่บอกว่าหิวแล้ว ก็ไม่รอช้าอีกต่อไป ค่ะ
1. นำถั่วฝักยาว มาล้างโดยแช่น้ำด่างทับทิมสักพัก หนึ่งกะเอาไม่ต้องจับเวลา
หรอกค่ะ กะประมาณเอา แล้วนำมาล้างน้ำ่ปล่าอีกสัก2ครั้ง เพื่อให้แน่ใจว่า
ปลอดสารเคมีแล้ว หั่นตัดท่อนยาวพอประมาณสวยงามค่ะ
2. หยิบกระทะตั้งบนเตาไฟเปิดไฟ ใส่น้ำมันนิดหน่อยอย่าใส่มาก เพื่อสุขภาพ
ใส่พริกแกงเผ็ด ผัดกลับไปกลับมาให้มีกลิ่นหอม
3. เปิดปลาทูน่ากระป๋องใส่ลงผัดกับพริกแกง ใส่ถั่วฝักยาวลงไป เติมน้ำลงไปนิด
หน่อยพอท่วมผัก ปิดฝาเปิดไฟให้แรง เพื่อเร่งให้ผักสุกเร็ว
4. เปิดดู เมื่อผักสุกแล้ว เติมน้ำปลา น้ำตาล ใส่ใบโหระพาเพื่อให้มีกลิ่นหอมนิด
หน่อยค่ะ ชิมรสตามใจชอบ อย่าหวาน หรือ เค็มมากเกินไป เพื่อสุขภาพของ
ตัวเราเองค่ะ
5. ตักใส่จานรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ เจริญอาหารดีค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามาชมค่ะ จนกว่าจะพบกันใหม่ค่ะ
รับประทานกับ ข้าวสวยร้อนๆ ค่ะ
เลยมื้อเที่ยงแล้ว เอาไว้เป็นมื้อเย็นละกันนะจ๊ะ
สวัสดีค่ะ คุณมะเดื่อ
สวยจริงๆ ภาพ อยากไปดูทะเลที่บ้านคุณมะเดื่อ นะคะ
ขอบคุณสำหรับเมนูปรุงง่ายๆ บอกขั้นตอนมาชัดเจนเลยนะค่ะ
แวะมารับความอร่อยค่ะครูทิพย์
สวัสดีค่ะคุณ Birght Lily
ขอบคุณค่ะที่มาเยี่ยมชม อาหารง่ายๆ ทำเสร็จไวค่ะ
สวัสดีค่ะ noktalay
ขอบคุณที่มาเยี่ยม เชิญทานด้วยกันค่ะ
สวัสดีค่ะ ครูน่ารัก
ขอบคุณที่มาทานด้วยกันค่ะ