ตับผัดหน่อไม้ฝรั่ง

ส่วนผสม น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ  กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ ตับหมูแล่เป็นชิ้น 150 กรัม หน่อไม้ฝรั่งตัดเป็นท่อนลวกสุก 200 กรัม พริกฝรั่งสามสีซอยเป็นเส้น 30 กรัม ซอสเห็ดหอม ตราเด็กสมบูรณ์ 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม ตราเด็กสมบูรณ์ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัด พอมีกลิ่นหอม เติมตับหมูลงผัดพอสุก เติมหน่อไม้ฝรั่งและพริกฝรั่งสามสี ปรุงรสด้วย ซอสเห็ดหอม ตราเด็กสมบูรณ์ ซีอิ๊วเห็ดหอม ตราเด็กสมบูรณ์ น้ำตาลทรายและเติมน้ำมันงา ผัดพอเข้ากัน ตักใส่จานพร้อมรับประทาน