อากาศหนาวที่แผ่มาจากประเทศจีนเริ่มย่างกรายเข้ามาในประเทศไทยทีละน้อยแต่ไม่แน่ว่าจะให้ความหนาวมากน้อยถึงอกถึงใจพี่น้องไทยได้แค่ไหน เพราะได้ยินข่าวแว่วๆมาจากสื่อมวลชนบางแขนงไม่แน่ใจว่าสาขาใดพูดถึงสภาพภูมิอากาศของปีนี้ว่าจะไม่หนาวมาก แต่ก็อดหวังไว้ในใจไม่ได้ว่าอยากให้ข่าวย่อยข่าวลือนั้นผิดพลาดบิดเบือนไปบ้าง เพราะอยากจะได้บรรยากาศที่เย็นฉ่ำยะเยือกหนาวร้าวทรวงแบบสุดๆสักทียิ่งมีหิมะตกด้วยยิ่งดีจะไม่ว่ากระไร เพราะทนอยู่กับอากาศที่ร้อนแรงมานานเหลือเกินทั้งธรรมชาติและผู้คน
เกษตรกรผู้ทำสวนมะนาวต่างขมักเขม้นที่จะประคับประคองรักษาให้มะนาวของตนพ้นภาวะแตกใบอ่อนหรือมีอาการโอเวอร์ไนโตรเจนทำให้มะนาวมีแต่ใบอ่อนทำให้สูญเสียอาหารที่สะสมมายาวนานสูญเสียไป การสะสมอาหารที่เริ่มมาตั้งแต่เดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ส่วนใหญ่ก็เพื่อที่จะทำให้มะนาวได้ออกดอกพร้อมกันในช่วงตุลาคมและพฤศจิกายน จนมะนาวให้ผลผลิตออกมาทันขายในฤดูแล้งคือช่วงมีนา-เมษายน เพราะฉะนั้นจึงต้องหมั่นตรวจตราประคบประหงมให้กิ่ง ก้าน ใบมะนาวมีความอุดมสมบูรณ์ไร้โรคภัย ไร แมลงทำลายดอกใบ ในช่วงนี้จึงจำเป็นต้องใช้หลากหลายวิธีในการดูแลป้องกัน ไม่ว่าจะเป็นสารสกัดจากกระเทียมพริกไท (ไพเรียม) เพื่อป้องกันเพลี้ยไฟไรแดง หรือจะเสริมด้วยจุลินทรีย์กำจัดหนอน แมลง เพลี้ย อย่างทริปโตฝาจ (บิวเวอร์เรียและเมธาไรเซียมสายพันธุ์คัดเลือกแบบเฉพาะเจาะจง) ก็สามารถลดความเสี่ยงให้แก่มะนาวได้มากในการสูญเสียใบและช่อดอกจากแมลงศัตรูพืช
แต่ปัญหาฝนหลงฤดูหรือจะมาแบบเต็มๆกับพายุหลากหลายลูกที่ถาโถมเข้ามาจากชายฝั่งทางตะวันออกทำให้แทบจะจำไม่ได้ว่ามีชื่ออะไรบ้าง ด้วยสภาวะธรรมชาติที่ผันผวนแปรปรวนซวนเซแบบนี้จึงไม่แน่ใจเท่าใดว่าใช่ฝนหลงฤดูหรือไม่ และขอด่วนสรุปเอาเองนะครับว่าถ้ามะนาวที่ได้รับฝนและเกิดผลกระทบจากไนโตรเจนที่เจือปนมาด้วยจะทำให้มะนาวเกิดใบอ่อนออกมาได้จะต้องรีบแก้ไขด้วยการใช้สูตรยับยั้งใบอ่อนป้องกันผลร่วงของชมรมเกษตรปลอดสารพิษ ซึ่งมีส่วนประกอบดังนี้ คือใช้น้ำ 20 ลิตร, ไวตาไลเซอร์ 5 กรัม, โมโนโพแทสเซียมฟอสเฟต (0-52-34) 10 กรัม, โพแทสเซียมซัลเฟต (0-0-50) 40 กรัมและน้ำตาลทราย 100 กรัม ทำการฉีดพ่นทุกครั้งหลังฝนตกหรือทุกวันเมื่อมีปัญหามะนาวกำลังพัฒนาเป็นใบอ่อนมากกว่าปรกติจะช่วยยับยั้งใบอ่อนมิให้ออกมาแย่งอาหารที่สะสมเตรียมไว้เลี้ยงดอกและผลที่จะออกมาและยังช่วยกระตุ้นการสร้างดอกของมะนาวให้ออกมาได้มากยิ่งขึ้น
มนตรี บุญจรัส
ชมรมเกษตรปลอดสารพิษ www.thaigreenagro.com
