กิจกรรมชุมนุมเป็นหนึ่งเครื่องมือที่ครูจะช่วยพัฒนาและส่งเสริมทักษะชีวิตของนักเรียนได้อย่างหลากหลาย และสอดคล้องกับความสนใจของนักเรียน
"วางหมด วางหาย"
จากสัปดาห์ที่ผ่านมาน้องๆ ระดับม.๑ ได้นำเสนอกิจกรรมการทำผักทอดเพื่อให้พี่ๆในชุมนุมได้ชิมกัน ทำให้สมาชิกในชุมนุมได้ตกลงกันว่าเราจะทำผักทอดกันอีกครั้งโดยที่ครูและน้องม.๑ เป็นผู้เตรียมอุปกรณ์ แต่ผู้ลงมือปฏิบัติคือพี่ๆ ม.๒ และ ๓
ภารกิจของครูก่อนถึงคาบชุมนุมคือเตรียมน้ำมันพืช แป้ง น้ำจิ้มสำเร็จรูป ภาชนะที่จะใส่ หม้อสำหรับทอด
"นักชิมรุ่นจิ๋ว"
ภารกิจของน้องม.๑ คือเตรียมผักชนิดต่างๆ มาซึ่งเด็กๆได้เตรียมเห็ด แครอท ฟักทอง ผักเหรียง ผักน้ำมาอย่างพร้อมเพรียง
ดังนั้นในวันนี้คาบที่ ๕ ครูนกได้นัดหมายกับน้องๆ ม.๑ ในการมาเตรียมแป้ง หั่นผัก และลองทดสอบรสชาติกันก่อน
ชุดนี้เรียกตัวเองว่าเชฟใหญ่
คาบชุมนุมจะเป็นหน้าที่การทอดของพี่ๆ ม.๓ และน้อง ม.๒ ได้ย้ำว่า ทุกคนต้องล้างมือก่อนจะร่วมกิจกรรมเพื่อความปลอดภัยของสุขภาพ พบว่า เด็กๆ ชอบผักน้ำทอด เด็กผู้ชายจะชอบทำหน้าที่ทอดมากกว่าผสมแป้ง ต้องบอกว่าถ้าเราเปิดร้านวันนี้เราทำอาหารเสิร์ฟลูกค้าไม่ทันกันเลยไม่มีสินค้าติดถาดเลย
วันนี้ที่เด็กๆ สะท้อนกลับสู่ครูนกผ่านการสนทนา การพูดกันเองของเด็กๆ
- เด็กบางคนเพิ่งจะรู้จักและเข้าใจน้ำมันพืชจากเมล็ดทานตะวัน และปาล์ม
- เด็กๆหลายคนได้ทานผักแปลกๆ เช่น ผักน้ำ หรือผักเหรียง
- เด็กๆ เล่าเรื่องส่วนตัวให้ครูนกฟังทำให้ได้รับทราบว่า บางคนอยู่กับตายาย(ญาติกัน) คิดถึงแม่เพราะแม่ไปทำงานต่างจังหวัด
- เด็กบางคนก็คุยให้ฟังว่าเขามีโทรศัพท์เหมือนครูเพราะได้รางวัลจากพี่ในข้อตกลงเรียนดีเกรดสวย
- พี่ๆ ม.๓ เริ่มสนุกกับการทำงานอาหาร เมื่อพูดถึงยำสมุนไพรรีบสนับสนุนให้ทำกันในเร็วๆนี้- จะกลับบ้านไปทอดกันอีก (ครูนกเลยให้ผักที่เหลือพร้อมกับน้ำจิ้ม)
สรุปว่าวันนี้เด็กๆ ได้ทอดผักแต่ครูได้รู้จักและเข้าใจเด็กๆมากขึ้นพบว่า ยังมีอีกหลายเรื่องราวที่ครูกับศิษย์ควรได้พูดคุยกัน