.
อ.ไมเคิล เควเลย์ ตีพิมพ์เรื่อง 'Eating 7-8 fruits and vegetables per day will make you happier [ STUDY ]'
= "(การ)กินผักผลไม้ 7-8 เสิร์ฟ(servings = เสิร์ฟ ที่ จำนวนชิ้นมาตรฐาน)ต่อวัน จะทำให้คุณมีความสุขมากกว่า [ ผลการศึกษา ]" ในบิซเนส อินไซเดอร์ (Business Insider), ผู้เขียนขอนำมาเล่าสู่กันฟังครับ
.
อ.ดร.เดวิด จี. บลานช์ฟลาวเวอร์ และคณะจากสำนักวิจัยเศรษฐกิจแห่งชาติ (NBER) ทำการศึกษากลุ่มตัวอย่างชาวอังกฤษ (UK) 80,000 ราย
.
ผลการศึกษา พบว่า การกินผักผลไม้มากขึ้นทำให้คนเรามีความสุขมากขึ้น... จนถึงระดับสูงสุด (peak) ที่ระดับ 7-8 ส่วนบริโภค (servings = ส่วน ที่ เสิร์ฟ ชิ้นมาตรฐาน; 1 ส่วน = 80 กรัม = 0.8 ขีด) ต่อวัน
.
การศึกษานี้พบว่า เหตุการณ์ที่ทำให้คนเรามีความสุขเพิ่มขึ้นได้แก่
.
(1). แต่งงาน > เพิ่ม 3.6%
.
(2). กินผักผลไม้ 7-8 เสิร์ฟ/วัน > เพิ่ม 2.7%
.
(3). การไม่สูบบุหรี่ (being a non-smoker) > เพิ่ม 1.9%
ตรงกันข้าม, เหตุการณ์ที่ทำให้คนเรามีความสุขลดลงได้แก่
.
(1). ตกงาน > ลด 9%
.
(2). เป็นโรคเรื้อรัง ป่วยนาน > ลด 4.3%
.
ข้อมูลนี้คงจะช่วยให้รัฐบาลนำไปใช้วางแผนได้ โดยเฉพาะถ้าสนับสนุนการศึกษาพื้นฐานให้ดี ให้เด็กรุ่นใหม่เก่งขึ้น
.
เช่น เก่งวิทย์ เก่งคอมพิวเตอร์ เก่งคำนวณ พูดภาษาอังกฤษ-ภาษาที่สามได้ ทำกับข้าวไทยได้ รู้จักการพื้นฐานการออกกำลัง-กินอาหารสุขภาพให้ถูกวิธี ฯลฯ แบบนี้น่าจะดี
.
.
ถ้าส่งเสริม ให้อาจารย์โรงเรียนที่เก่งที่สุด 5 แห่งในประเทศ บันทึกการติวทุกวิชา ทุกภาษาหลัก ทุกระดับ ตั้งแต่อนุบาล-ประถมฯ-มัธยมฯ-อาชีวะ-วิชาช่าง
.
นำ วิดีโอติวขึ้นยูทูบ, เว็บไซต์การศึกษาออนไลน์ ให้ดาวน์โหลดได้ที่ห้องสมุด-โรงเรียนทุกจังหวัด และติวทุกวิชาหลักผ่านดาวเทียม จะช่วยเพิ่มโอกาสการศึกษาบ้านนอกได้มาก
.
รัฐบาลไหนทำได้คงจะโดนใจคนไทยไปอีกนานทีเดียว
.
ถึงตรงนี้... ขอให้ท่านผู้อ่านมีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ
.

> [ Twitter ]

  • Thank > http://www.businessinsider.com/happiness-peaks-at-7-8-servings-of-fruits-and-vegetables-per-day-study-2012-10
  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ รพ.ห้างฉัตร ลำปาง. 23 ตุลาคม 55. ยินดีให้ท่านนำบทความไปใช้ได้ โดยอ้างที่มา และไม่จำเป็นต้องขออนุญาต... ขอบคุณครับ > CC: BY-NC-ND.
  • ข้อมูลทั้งหมดเป็นไปเพื่อการส่ง เสริมสุขภาพ ไม่ใช่วินิจฉัยหรือรักษาโรค; ท่านที่มีโรคประจำตัวหรือความเสี่ยงต่อโรคสูง จำเป็นต้องปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้.