การใช้เครื่องปรุงอื่นทดแทน นมเปรี้ยว,ครีม และแป้งสาลี

- ถ้าขาดนมเปรี้ยว ให้ใช้น้ำมะนาวผสมในนมสด จะใช้แทนนมเปรี้ยวได้อย่างดี

- ถ้าไม่มีแป้งสาลี ใช้แป้งข้าวเหนียว 1 ส่วน แป้งข้าวจ้าว 2 ส่วน แป้งสิงคโปร์ 1 ส่วน



บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว

คำสำคัญ (Tags)#เคล็ดลับครัวฝรั่ง

หมายเลขบันทึก: 47964, เขียน: 03 Sep 2006 @ 11:20, แก้ไข, 02 Jun 2012 @ 17:51, สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก
บันทึกล่าสุด


ความเห็น (0)