ข้อควรรู้เกี่ยวกับไขมันที่ใช้ทาพิมพ์

ไขมันที่ใช้ทาพิมพ์ ควรใช้ไขมันถั่ว เพราะมีรสจืดทำให้ขนมไม่เสียรสและล่อนออกได้ง่าย