ผงฟู 5 ช้อนชา ถ้าไม่มีใช้โซดา 1 ช้อนชา ผสมครีมออฟทาร์ทาร์ 2 ช้อนชา หรือโซดา 1 ช้อนชา ผสมน้ำมะนาว 2 ช้อนชา