ใบเตย
นอนไม่หลับ
วิธีทำง่าย ๆ สำหรับผู้ที่นอนไม่ค่อยหลับน่ะค่ะ แนะนำให้ใช้วิธีง่าย ๆ คือ
นำใบเตย ประมาณ 3-5 ใบ ล้างให้สะอาด ต้มน้ำให้เดือน
รับประทานอุ่น ๆ หรือ ทิ้งไว้ให้เย็นใส่น้ำตาลเล็กน้อยรับประทานกับน้ำแข็งก็ได้
ใบเตยนอกจากจะทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อช่วยให้นอนหลับสบายแล้ว ยังสามารถนำมาทำเป็นส่วนผสมของอาหารได้อีกด้วย
จะได้ทั้งสีและกลิ่นที่หอมมาก เข่นถ้าต้องการทำวุ้นใบเตย หรือทำขนมบัวลอย สามารถนำใบเตยมาล้างให้สะอาดแล้วนำมาตำให้ละเอียด แล้วเติมน้ำสุกลงไป นำไปกรองบนผ้าข้าวบางหรือที่กรองกาแฟ จะได้น้ำสีเขียว นำน้ำใบเตยมาผสมในวุ้น หรือแป้งที่จะทำขนมบัวลอย จะได้สี่ของขนมเป็นสีเขียวที่สวยงาม
คำสำคัญ (Tags): #วิธีทำ
หมายเลขบันทึก: 472351เขียนเมื่อ 25 ธันวาคม 2011 11:24 น. ()ความเห็น (4)
จะลองเอาไปทำที่บ้านดูนะค่ะ
ใบเตยมีสรรพคุรที่ดีมากค่ะ จะได้ตัมกินบ้างค่ะ เพราะนอนไม่ค่อยหลับเลย
ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ
ต่อไปเป็นดอกอัญชันนะครับ