กล้วยงาช้าง


          เมื่อวันที่ 10 ธันวาคม ที่ผ่านมามีน้อง อสม.จากบ้านโล๊โค๊ะ นำกล้วยมาฝากบอกว่าเป็นกล้วยที่ชาวบ้านเรียกว่ากล้วยงาช้าง  เห็นว่าแปลกดีเลยนำมาบันทึกไว้

          ลองนำมาวัดขนาดกับไม้บันทัด ก็ได้ขนาดอย่างภาพที่เห็นนั่นแหละครับ

       

          เมื่อนำมาเทียบกับกล้วยหอม ก็เรียกได้ว่าบังกันมิดเลย

          

          ลองทานดู เนื้อแข็งๆ ไม่ค่อยหวานคล้ายๆ ทานกล้วยหักมุก

         

          คนนำมาให้บอกว่าต้องปิ้งถึงจะทานอร่อย   เห็นทีต้องขอหน่อกล้วยมาปลูกไว้บ้างแล้วละ เพราะอีกหน่อยคงหาดูได้ยากมาก 

สิงห์ป่าสัก  12  ธันวาคม  2554

 

หมายเลขบันทึก: 471045เขียนเมื่อ 12 ธันวาคม 2011 13:53 น. ()แก้ไขเมื่อ 20 มิถุนายน 2012 08:55 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (22)

กล้วยหอมที่บ้านมักคอหักก่อน นี่กล้วยงาช้าง ลูกใหญ่น้ำหนักคงมากโขเชียวนะคะ

ที่บ้านปลูกเอาไว้กอหนึ่ง เพิ่งแทงปลีเมื่อเดือนที่แล้ว แต่อนิจจา ไม่มีหวีกล้วยเลย กล้วยงานช้างเขาว่าเป็นกล้วยเสี่ยงทายครับ ถ้าแทงช่อออกมามีผลก็โชคดี แต่ถ้าไม่ติดผลก็... เฮ้อ นี่ถ้าใช้เป็นกล้วยในงานมงคลสมรสคงไม่ดีแน่ๆเลย

  • ลมหนาวพัดมาคราไหน
  • พัดไปไม่ย้อนคืนหา
  • ยังคอยหนาวก่อนย้อนมา
  • ปรารถนาไม่เห็นเป็นจริง เอย

 

เพิ่งเคยเห็นค่ะ...ผลใหญ่ดีจริง นี่กินแค่ลูกเดียวคงอิ่มไปสองมื้อ 555

ตอนนี้ลมหนาวพัดมาแล้ว คิดถึงกล้วยปิ้งร้อนๆ ค่ะ ^o^

..สวัสดีค่ะคุณสิงห์ป่าสัก..มองดูคล้ายๆกล้วยในแถบอาฟริกานะเจ้าคะ..ของเขาลูกใหญ่กว่า..ปลูกส่งออกมาขายทางยุโรป..เจ้าค่ะ..คนแอฟริกัน..ทานกล้วยประเภทนี้มาก..บ้านเราคงจะมีผู้สนใจพันธุ์กล้วยต่างที่มีหลากหลายพันธุ์ในประเทศไทย..รักษากันไว้ให้อยู่ชั่วลูกชั่วหลานมิให้สูญพันธุ์สิ้นไป....เพราะหันมานิยมปลูกแต่พันธุ์ใหม่ที่เปลี่ยนแปลงพันธุกรรมกัน..จนพันธุ์เก่ามลายไปหมดสิ้น..ดัง..มะเขือเทศเป็นต้นหรือพันธุ์พืชอื่นๆที่เป็นกันอนยู่ในเวลานี้.."น่าเป็นห่วงเจ้าค่ะ"ยายธี

ไม่เคยเจอเลยครับ กล้วยแบบนี้

  • สวัสดีครับคุณ✿อุ้มบุญ ✿
  • ทานสดๆ ไม่ค่อยอร่อยครับ
  • เขาว่าต้องปิ้ง
  • พรุ่งนี้จะลองดูครับ..อิอิ
  • สวัสดีครับคุณนกขมิ้น
  • น่าเสียดายนะครับ
  • คราวหน้าคงติดบ้างนะครับ
  • สวัสดีครับ อ.โสภณ เปียสนิท
  • ลมหนาวมาแล้ว
  • รักษาสุขภาพนะครับ
  • ขอบคุณมากครับ
  • สวัสดีครับคุณดาว blue_star
  • ข้าวหลามข้างกองไฟก็อร่อยนะครับ
  • อิอิ...นานแล้วที่ไม่ได้ผิงไฟ
  • หน้าหนาวแล้วรักษาสุขภาพนะครับ
  • ขอบคุณที่แวะมาครับ
  • สวัสดีครับ ยายธี
  • ผมก็หาพันธุ์แปลกๆ มาปลูกไว้บ้างแล้วเหมือนกันครับ
  • สีม่วงๆ ที่เรียกว่ากล้วยม่วงหรืออะไรนี่ก็มีปลูก
  • ตอนนี้ก็มีกล้วยน้ำว้า,หักมุก,กล้วยไข่และกล้วยหอมทองครับ
  • จะลองขอหน่อกล้วยงาช้างมาปลูกบ้างแล้วละ
  • ขอบคุณที่แวะมาแลกเปลี่ยนครับ
  • สวัสดีครับคุณ บีเวอร์
  • ผมก็เพิ่งเคยเห็นครับ
  • ขอบคุณที่แวะมาครับ
  • พี่สิงห์ป่าสักครับ
  • จำได้ว่าสมัยเด็กๆเคยเห็นที่ทองผาภูมิ สังขละบุรี
  • แต่น่ากินนะเนี่ย
  • สวัสดีครับ อ.ขจิต
  • ผมลองทานแล้วครับ
  • คล้ายๆ กล้วยหักมุกแต่แข็งกว่า
  • ยังไม่ได้ลองปิ้งทาน
  • คนเอามาให้บอกว่าหากทานที่ปิ้ง
  • รับลองจะลืมไม่ลง...อิอิ
  • ขอบคุณที่แวะมาครับ

 

เคยไปทางเหนือของไทย  ปลุกกล้วยกันเยอะมาก กลายเป็นธุรกิจ (ใบตอง) อย่างเหลือเชื่อ  -กล้วยช่วยลดทอนสภาวะน้ำท่วม โคลนถล่มได้  เป็นภูมิปัญญาที่ชวนค่าต่อการเคารพอย่างยิ่ง

ขอบพระคุณครับ

  • หายากพอๆกับงาช้างจริงๆ
  • อาจารย์สิงห์..หาหน่อปลูกเอาไว้บ้างซิ(จะได้ไปขอพันธุ์ 555)

มาส่งความสุขด้วยปฏิทินชุด "รอยยิ้มของพ่อ" ค่ะ

http://www.gotoknow.org/blogs/posts/471969

  • สวัสดีครับ อ.แผ่นดิน
  • กล้วย ชื่อกล้วยๆๆ แต่คุณค่ามหาศาล
  • ขอบคุณที่แวะมาครับ

 

  • สวัสดีครับ อ.สามสัก
  • งานนี้ไม่พลาดครับ ขอไว้แล้วครับหน่อกล้วย
  • เพราะเป็นเครือข่ายกัน
  • อสม.ไงครับ
  • อิอิ
  • สวัสดีปีใหม่ล่วงหน้าเช่นกันครับพี่ใหญ่
  • ขอบคุณมากครับ

ตอนนี้กล้วยงาช้างกำลังให้ผลโตค่ะแต่มีแค่หวีเดียวเอง

ขอบคุณครับ  วันก่อนมีเพื่อนนำมาฝาก 1 ลูก แถมหน่อมาด้วย 1 ต้น กำลังจะนำลงปลูกในแปลงเร็วๆนี้ครับ

 

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท