เมื่อวันที่ 10 ธันวาคม ที่ผ่านมามีน้อง อสม.จากบ้านโล๊โค๊ะ นำกล้วยมาฝากบอกว่าเป็นกล้วยที่ชาวบ้านเรียกว่ากล้วยงาช้าง เห็นว่าแปลกดีเลยนำมาบันทึกไว้
ลองนำมาวัดขนาดกับไม้บันทัด ก็ได้ขนาดอย่างภาพที่เห็นนั่นแหละครับ
เมื่อนำมาเทียบกับกล้วยหอม ก็เรียกได้ว่าบังกันมิดเลย
ลองทานดู เนื้อแข็งๆ ไม่ค่อยหวานคล้ายๆ ทานกล้วยหักมุก
คนนำมาให้บอกว่าต้องปิ้งถึงจะทานอร่อย เห็นทีต้องขอหน่อกล้วยมาปลูกไว้บ้างแล้วละ เพราะอีกหน่อยคงหาดูได้ยากมาก
สิงห์ป่าสัก 12 ธันวาคม 2554
กล้วยหอมที่บ้านมักคอหักก่อน นี่กล้วยงาช้าง ลูกใหญ่น้ำหนักคงมากโขเชียวนะคะ
ที่บ้านปลูกเอาไว้กอหนึ่ง เพิ่งแทงปลีเมื่อเดือนที่แล้ว แต่อนิจจา ไม่มีหวีกล้วยเลย กล้วยงานช้างเขาว่าเป็นกล้วยเสี่ยงทายครับ ถ้าแทงช่อออกมามีผลก็โชคดี แต่ถ้าไม่ติดผลก็... เฮ้อ นี่ถ้าใช้เป็นกล้วยในงานมงคลสมรสคงไม่ดีแน่ๆเลย
เพิ่งเคยเห็นค่ะ...ผลใหญ่ดีจริง นี่กินแค่ลูกเดียวคงอิ่มไปสองมื้อ 555
ตอนนี้ลมหนาวพัดมาแล้ว คิดถึงกล้วยปิ้งร้อนๆ ค่ะ ^o^
..สวัสดีค่ะคุณสิงห์ป่าสัก..มองดูคล้ายๆกล้วยในแถบอาฟริกานะเจ้าคะ..ของเขาลูกใหญ่กว่า..ปลูกส่งออกมาขายทางยุโรป..เจ้าค่ะ..คนแอฟริกัน..ทานกล้วยประเภทนี้มาก..บ้านเราคงจะมีผู้สนใจพันธุ์กล้วยต่างที่มีหลากหลายพันธุ์ในประเทศไทย..รักษากันไว้ให้อยู่ชั่วลูกชั่วหลานมิให้สูญพันธุ์สิ้นไป....เพราะหันมานิยมปลูกแต่พันธุ์ใหม่ที่เปลี่ยนแปลงพันธุกรรมกัน..จนพันธุ์เก่ามลายไปหมดสิ้น..ดัง..มะเขือเทศเป็นต้นหรือพันธุ์พืชอื่นๆที่เป็นกันอนยู่ในเวลานี้.."น่าเป็นห่วงเจ้าค่ะ"ยายธี
ไม่เคยเจอเลยครับ กล้วยแบบนี้
เคยไปทางเหนือของไทย ปลุกกล้วยกันเยอะมาก กลายเป็นธุรกิจ (ใบตอง) อย่างเหลือเชื่อ -กล้วยช่วยลดทอนสภาวะน้ำท่วม โคลนถล่มได้ เป็นภูมิปัญญาที่ชวนค่าต่อการเคารพอย่างยิ่ง
ขอบพระคุณครับ
มาส่งความสุขด้วยปฏิทินชุด "รอยยิ้มของพ่อ" ค่ะ
http://www.gotoknow.org/blogs/posts/471969