ดอกสานน้ำผึ้งเป็นยาอายุวัฒนะ
สายน้ำผึ้ง เป็นไม้เถาเลื้อย ดอกกลิ่นหอม  มีสรรพคุณที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่าง ปกติทั่วไปเราปลูกไว้เพื่อได้กลิ่นหอมจากดอกที่หอมยามเช้า บานได้มากกว่า 1 วัน วันแรกดอกจะบานเป็นสีขาว วันต่อมาจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง บ้านไหนปลูกไว้ ก็จะทราบว่าออกดอกได้ตลอด  และมีผลทรงกลมสีดำ  เด็ดดอกสายน้ำผึ้งมาใช้ให้เกิดประโยชน์กับร่างกายของเรา ดีกว่าปล่อยให้ล่วงโรยลงพื้น   รวมถึงส่วนอื่นๆของต้นสายน้ำผึ้งเพราะมีสรรพคุณสมุนไพรทางยาได้ทั้งต้น

 

 

 

 

สายน้ำผึ้ง หรือ  กิมงี่ลาย(จีน) Japanese Honeysuckle เป็นพืชจำพวกเถา

สรรพคุณ

ดอก  รสหวานเย็น  คั้นหรือใช้ดอกแห้งชงดื่มแทนชา เจริญอาหาร เป็นยาอายุวัฒนะ
                           ขับปัสสาวะ แก้ไข้ แก้ปวดหลัง แก้ความดันเลือดสูง
ทั้งต้น  รสขมหวาน  ชงแทนชาหรือต้มดื่ม แก้บิด ท้องเสีย แก้ตับอักเสบ แก้ปวดเมื่อยตามข้อ ขับปัสสาวะ แก้ปากนกกระจอก แก้อาการมึนงง ตำพอก แก้แผลฝีหนอง แก้ไข้ แก้ปวดหลัง  แก้ความดันโลหิตสูง

 

 

 

ขอบคุณข้อมูลจากหนังสือ ร่วมอนุรักษ์มรดกไทย เภสัชกรรมไทย
รวมสมุนไพร ฉบับปรับปรุงใหม่ โดย วุฒิ วุฒิธรรมเวช 

 

 

สรรพคุณ 

 ดอก ใบ เถา 
ลดน้ำตาลในเลือด แก้ไข้ แก้โรคผิวหนัง รักษาโรคเกี่ยวกับลำไส้
ขับปัสสาวะ ลดความดันโลหิตสูง แก้ท้องร่วง  แก้แผลฝี หนองใน
 ส่วนที่ใช้  ดอก
 วิธีใช้     นำดอกแห้ง 30 กรัม ดอกสด  90 กรัม ต้มน้ำร้อน ดื่มบ่อยๆ
             หรือใช้ เถา หรือใบก็ได้  ต้มน้ำร้อนดื่มบ่อยๆ
รายงานผลการทดลอง  เมื่อปี คศ.1994  ประเทศจีน
                                ไม่มีความเป็นพิษ และลดความดันโลหิตสูงได้
 

ขอบคุณข้อมูลจากหนังสือ สมุนไพรลดความดันโลหิตสูง 121 ชนิด
รวบรวมและเรียบเรียงโดย เภสัชกรหญิง จุไรรัตน์ เกิดดอนแฝก
 
สำหรับผู้เขียน ตั้งแต่ทราบว่า ดอกสายน้ำผึ้งมีประโยชน์มาก ก็หาวิธีที่ทำดื่มได้ง่ายและเร็วทันใจที่สุด คือ การทำชาดอกสายน้ำผึ้งสดๆ  โดยเด็ดดอกสายน้ำผึ้งเช้าๆเพราะมีกลิ่นหอมมาก กว่าเวลาอื่นๆ ล้างน้ำ ค่อยๆสลัดน้ำออก นำใส่แก้ว หรือกาชงชา กดน้ำร้อนใส่ แช่ไว้สักพัก เมื่อเห็นสีของน้ำชาเป็นสีเหลืองอ่อนๆ ก็เทใสแก้วหรือถ้วยชา ดื่มอุ่นๆ เป็นชาหอมมากๆค่ะ

 

 

 

 

 

 

 

หากชอบหวาน จะเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลแล้วแต่ผู้ดื่มนะคะ  เป็นชาที่หอมชื่นใจและได้ประโยชน์มากต่อร่างกาย ลองหามาปลูกบ้าง หรือปลูกอยู่แล้ว นำมาชงหรือต้ม แบบสด แบบแห้งแล้วแต่ชอบ หรือมีมากก็ตากแห้งไว้เป็นของฝากของเยี่ยม หรือเก็บไว้ยามที่ไม่ออกดอกดื่มได้ตลอดปี  
ด้วยความปรารถนาดี กานดา แสนมณี