กิจกรรมส่งเสริมสุขภาพ ตอน ปลูกผักสวนครัวข้างสำนักงาน (1)
กิจกรรมส่งเสริมสุขภาพภายใต้โครงการ Healthy Workplace อีกกิจกรรมหนึ่งของสำนักวิชาพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ คือ "กิจกรรมปลูกผักสวนครัวข้างสำนักงาน" ซึ่งเป็นกิจกรรมที่หัวหน้าและเพื่อนร่วมงานเห็นดีด้วยเนื่องจาก บุคลากรในหน่วยงานมีนัดกันนำอาหารเพื่อสุขภาพมารับประทานด้วยกันในทุกเดือนอยู่แล้ว ก็จะได้นำมาทำอาหารหรือนำมาเป็นผักจิ้มน้ำพริก....รับประกันได้ว่าปลอดสารพิษ 100% เนื่องจากปุ๋ยที่ใช้ก็ทำเอง โดยนำเศษผักและผลไม้มาหมักเป็นน้ำหมักชีวภาพ ซึ่งบอกได้เลยว่าได้ผลจริงๆ
 |
| พื้นที่ข้างสำนักงาน ก่อนปรับเป็นแปลงผัก |
 |
 |
| แปลงที่ 1 เริ่มด้วย มะเขือ พริกขี้หนู ผักหวาน และชะพลู |
น้ำหมักชีวภาพที่เตรียมไว้ล่วงหน้าแล้ว 3 เดือน |
 |
 |
| มะเขือและชะพลูในแปลงที่ 1 | มะเขือกำลังสวยสุดๆ |
 |
 |
 |
| ผักหวานในแปลงที่ 1 (สวยมากๆ) | ปลูกมะละกอข้างๆ แปลงผัก | แตงกวาขึ้นใหม่ๆ กะว่าจะโอนไปปลูกในแปลงที่ 2 |
บันทึกโดย : วรรณา นิลพัฒน์
คำสำคัญ (Tags): #ผักสวนครัว
หมายเลขบันทึก: 431809เขียนเมื่อ 19 มีนาคม 2011 10:08 น. ()ความเห็น (1)
ดูเป็นแปลงผักที่ใส่ "ใจ" มากเลยครับ
เล็กๆ แต่ดูมีค่ามาก