ผมชื่อสรณพงษ์  บัวโรยครับ วันนี้ขอส่งบันทึกแรกด้วยการช่วยเหลือจากเพื่อนๆ  ขอนำสูตรการทำน้ำหมันชีวภาพ จากสวนส้มโอขาวใหญ่ไร้สารพิษของอาจารย์สมทรง  แสงตะวัน มาฝากครับ

การทำน้ำหมักชีวภาพ   วัสดุที่ใช้

1.       ผักผลไม้หรือเปลือกผลไม้                               3          กิโลกรัม

2.       น้ำตาลทรายแดงหรือกากน้ำตาล                       1          กิโลกรัม

3.       ถังหมัก ( ถังพลาสติกมีฝาปิด 1 ใบ จุได้ประมาณ 20 ลิตร )

  วิธีทำ

-           นำผลไม้ , ผัก ที่สดหรือสุกไม่เน่าเสีย สับเป็นชิ้นเล็กๆ จำนวน 3 กิโลกรัม

-        นำน้ำตาลทรายแดงหรือกากน้ำตาล จำนวน 1 กิโลกรัม คลุกให้เข้ากับเศษผักผลไม้ที่สับไว้แล้วหมักใส่ถังพลาสติกที่เตรียมไว้ ปิดฝาตั้งทิ้งไว้ในร่มห้ามเปิดฝา 7 วัน ( ห้ามถูกฝนหรือแสงแดดจัด )

-        นำน้ำสะอาดจนท่วมผักผลไม้หมักใส่ลงในน้ำตาลทรายหรือกากน้ำตาล อัตรส่วนน้ำเปล่า 10 ลิตร น้ำตาล ½ กิโลกรัม เปิดฝาถังหมักออก แล้วเติมน้ำที่ละลายน้ำตาลทรายแล้วใส่ลงไป ปิดฝาหมักทิ้งไว้อีก 10-15 วัน หรือ 1-2 เดือน เพื่อขยายเชื้อ และเกิดกระบวนการย่อยสลายของจุลินทรีย์ให้มากขึ้น

-        หลังหมัก 15 วัน เทน้ำหมักในถังหมักออกเก็บใส่ขวดพลาสติกเก็บไว้ใช้ประโยชน์ต่อไป ควรปิดฝาขวดให้อากาศในขวดระบายออกได้ถ้าปิดแน่นขวดจะระเบิดได้

  ประโยชน์ของน้ำหมักชีวภาพ

1.       ใช้กำจัดกลิ่นในห้องน้ำ โถส้วม ท่อระบายน้ำ

2.     ใช้รดต้นไม้หรือฉีดพ่นที่ใบในเวลาเย็น ทำให้ต้นไม้เจริญงอกงามดี ทุก 7-15 วัน อัตราส่วนการใช้น้ำหมัก 2-3 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำเปล่า 20 ลิตร เป็นกากน้ำตาล 1 กิโลกรัม

3.     ใช้หมักปุ๋ยคอก เศษหญ้าฟาง รำ แกลบ ขุยมะพร้าว ทำปุ๋ยหมักโดยใช้น้ำหมัก 2 แก้ว ผสมน้ำ 40 ลิตร กากน้ำตาล 2 กิโลกรัม เทบนกองปุ๋ยหมัก ขนาดของกองกว้างยาว 2x2 เมตร สูง 1 ฟุต