เพื่อนสุดเลิฟของฉันคนหนึ่งอยู่ที่เชียงใหม่ ซึ่งเป็นเพื่อนที่เราคบกันมาตั้งแต่ชั้นประถมศึกษา และมีความผูกพันจนเหมือนเป็นญาติหรือคนในครอบครัวเดียวกัน เพราะคำพูดของเธอส่งเสียงมาทางโทรศัพท์ว่า "ใย..สตรอเบอร์รีตอนแก่..เชอะ ! นังคิม" จึงทำให้มีเรื่องเล่าผ่านบันทึกอีกแล้ว
วันนี้ตอนบ่ายฉันได้ไปซื้อผลไม้ที่ตลาด เพราะต้องรีบทานข้าวมื้อเย็น และทานผลไม้ก่อนสามทุ่ม หลังจากนั้นต้องงดน้ำและอาหาร เนื่องจากวันพรุ่งนี้หมอนัดตรวจสุขภาพเวลา ๗.๐๐ น. และเป็นคิวแรกที่เข้ารับการตรวจ ultrasound ด้วย
ฉันเลือกได้ผลไม้ที่ชอบคือกล้วยน้ำว้า และมะละกอ เมื่อเดินผ่านคนขายส้มเขียวหวาน ชมภู่และวันนี้มีสตรอเบอร์รี่ด้วย ซึ่งก็คุ้นหน้ากันมาก่อนเพราะฉันเคยซื้อผลไม้ของเขาเช่นกัน จึงหยุดคุยทักทายให้กำลังใจเขาแม้ว่าจะไม่ได้อุดหนุนในครั้งนี้
"ขายไม่ดีเลยครับ พักนี้" เขาเล่าและคุยถึงราคาผลไม้ที่ซื้อมาแพง แต่กำไรน้อย บางทีผลไม้เน่าเสียก็แทบจะไม่ได้กำไรเลย
"สตรอเบอร์รี่นี่ก็เหมือนกันครับ เสี่ยงมาก หากขายหมดนี่ก็ได้กำไรลังละ ๗๐๐ บาท แต่ก็ไม่เคยได้สักที เพราะขายไม่เคยหมด เน่าเสียก็ทิ้งไป" เขาบอกเมื่อฉันถามถึงการขายสตรอเบอร์รี่
ขณะที่ชวนคุยกันอยู่ก็มีลูกค้าผู้มาซื้อผลไม้สี่ห้าคน ฉันได้ช่วยเขาหยิบจับผลไม้ใส่ถุงให้ แต่ละคนให้ความสนใจถามไถ่ราคาของสตรอเบอร์รี่ แล้วก็ผ่านไปไม่มีคนซื้อเลย
ฉันจึงถามเขาว่า "ถ้าขายหมดภายในวันนี้หากได้กำไร ๔๐๐ หรือ ๕๐๐ ต่อลังเอาไหมละ" เขาสนใจและบอกว่า "เออจริงสิถ้าได้แบบนี้ก็ดีนะครับ"
ฉันช่วยเขาคัดเลือกสตรอเบอร์รี่ที่ลูกเล็กกว่าเพื่อนและไม่ฉ่ำมากนัก มาวางไว้ในกระจาดจำนวนหนึ่งและชั่งดูน้ำหนัก คิดต้นทุนไว้ก่อน "เป็นของแถมสำหรับลูกค้าทุกคน"
ส่วนที่เหลือก็ขายในราคาปกติคือกิโลกรัมละ ๙๕ บาท ลดลงจากเดิมอีก ๕ บาท เอาป้ายมาปักไว้ว่า "แถมฟรีสำหรับลูกค้าที่ซื้อ ๑ กก.ขึ้นไป" ดูเหมือนกลยุทธ์ทางการค้าว่าด้วย "ของแถม" เป็นสิ่งจูงใจของลูกค้ามากที่สุด แม้แต่ห้างร้านใหญ่ ๆ และการขายตรง
เมื่อมีผู้มาซื้อจริงเพียงครึ่งกิโลกรัมก็แถมให้ทุกรายเช่นกัน ทำให้เริ่มขายดี เพราะคนขายร้องบอกลูกค้าว่ามีแถมด้วยนั่นเอง เมื่อมีลูกค้ายิ่งมุง ยิ่งเรียกลูกค้ามาเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ทำให้หมดลังไปอย่างรวดเร็ว และนำลังใหม่ขึ้นมาขายอีก คราวนี้คัดลูกเล็กไม่ทัน จำเป็นต้องชั่งเกินให้รายละ ๑ ขีดเป็นของแถมต่อ ๑ กิโลกรัม
จำนวนสตรอเบอร์รี่ ๑๔๐ กิโลกรัมก็หมดไปอย่างรวดเร็ว เพราะมีบางรายที่สนใจซื้อไปปั่นและทำยำบ้าง รายละหลายกิโลกรัม ผู้ซื้อส่วนมากแอบมองฉันอย่างสงสัยว่าฉันเป็นใครมาขายผลไม้อยู่ที่นี่
บังเอิญเพื่อสุดเลิฟ โทรศัพท์เข้ามาถามว่า "ทำอะไร อยู่ที่ไหน" ฉันได้บอกเธอว่า "กำลังขายสตรอเบอร์รี่อยู่จ้า" เธอไม่ถามไถ่ที่มาที่ไปและไม่เว้นวรรคให้ฉันได้อธิบายเลย วาจาภาษาดอกไม้ อันโสภาสถาพรของเธอก็ส่งผ่านมาตามสายอย่างหวานซึ้งตรึงใจไม่รู้ลืม "ใย..สตรอเบอร์รีตอนแก่..เชอะ ! นังคิม" ถึงบางอึ้งก่อนที่จะถึงบางอ้อ..กว่าได้คุยกันต่อจนจบม้วน
การปฏิบัติต่อความเป็นอยู่ หรือการดำเนินชีวิตทุกอย่างขึ้นอยู่กับการจัดการเป็นสำคัญ บางคนเขาอาจจะคิดไม่ออกเพราะความซ้ำซากจำเจก็เป็นได้ อย่างเช่นคนขายผลไม้เจ้านี้
เราคุยกันต่ออยู่พักหนึ่งและสรุปว่า "วันนี้ขายสตอเบอร์รี่ได้กำไรดีกว่าวันอื่น เพราะขายได้เร็วและไม่เน่าเสีย" ฉันขับรถกลับบ้านและรู้สึกชื่นใจเล็ก ๆ ว่าเราก็มีวิญญาณของแม่ค้าเข้าสิงโดยไม่รู้ตัวหรือว่านักการจัดการ นักจัดกิน หรือนักจัดกรรม

สวัสดีค่ะพี่คิม
*** เห็นภาพสตรอเบอรี่แล้วคิดถึงตัวเอง อิอิ...ชอบทานสตรอเบอรี่มากค่ะ
*** เห็นภาพสตรอเบอรี่แล้ว ชอบใจคนช่างบันทึกอารมณืดีคนนี้
*** เห็นภาพสตรอเบอรี่แล้ว คิดถึงครอบครัวช่างภาพสุวรรณเจริญ เคยเห็นแต่ภาพดอกไม้ วิว และ ภาพแสงเงา...คงต้องร้องขอภาพผลไม้กันบ้าง ...
ผลไม้หมดในพริบตา..สุดยอดกลยุทธ์ทางการตลาดเลยค่ะพี่คิม ตอนนี้ที่โรงเรียนก็กำลังรับนักเรียนใหม่ต้องเชิญพี่คิมไปนั่งเป็นขงเบ้ง หรือว่าเป็นนางกวักบ้างซะเเล้ว..คิดถึงนะคะ
สงสัยต้องเปิดร้านขายผลไม้แล้วเชิญพี่คิมมาออกไอเดียและวางกลยุทธ์ในการขาย
สนใจรีบจองมาเลยนะคะ..
สตอบอรี่เป็นผลไม้ที่ไม่อยากกินมากเลยค่ะ เพราะจำนวนสารที่เขาทั้งฉีดทั้งพ่นนั้น
มากมาย ถ้าจะกินต้องแช่น้ำเกลือไว้นานนนนนนนน
สุขสันต์วันศุกร์ค่ะ
เยี่ยมยอดเลยค่ะพี่คิม...
ว่างๆแวะมาทางใต้ขายกล้วยให้หนูรีบ้างน่ะค่ะ
ขอมอบหัวใจสตอเบอรี่ให้ 1ดวง เป็นรางวัลค่ะ
คุณยายคิมนี่ถ้าเป็นแม่ค้าท่าจะล้ำหน้าคนอื่นแน่
อาจถูกต่อว่าได้นะครับคุณยาย
กลยุทธในการขายคือ pricing และ promoting
หมอสุข
สวัสดีค่ะกิติยา เตชะวรรณวุฒิ
สวัสดีค่ะมาตายี
สวัสดีค่ะkrugui Chutima
สวัสดีค่ะหนูรี
สวัสดีค่ะอิงจันทร์
สวัสดีค่ะอาจารย์โสภณ เปียสนิท
สวัสดีค่ะคุณหมอสุข
สวัสดีครับคุณครูคิม
แล้วสตรอเบอรรี่แก่นี่เขาคัดเข้าหรือคัดออกครับ...
ยอมรับความคิดครับ ผมยังคิดไม่ถึงว่าจะทำอย่างไร ยกนิ้วให้ครับคุณครูคิม
ทำอย่างไรจะคิดได้เก่งๆเหมือนพี่คิมบ้างค่ะ.....สุดยอดจริงๆค่ะ
การดำเนินชีวิตที่เคยทำอยู่ทุกวัน อาจไม่มีเวลาคิดถึงวิธีการใหม่ๆ
เพียงแค่เปลี่ยนแปลงนิดเดียว ก็แก้ปัญหาได้
การจัดการที่ดีเป็นสิ่งจำเป็น ในทุกเรื่องนะคะ
สตรอเบอรี่เปรี้ยวอมหวานสำหรับยอดนักจัดการค่ะ
สวัสดีค่ะ..พี่ครูคิม
ทักษะการจัดการ / ทักษะการแก้ปัญหา / ทักษะการทำงาน ที่มีในหลักสูตร 51 สาระการงานอาชีพและเทคโนโลยีค่ะ น้องจะนำไปใช้ในกิจกรรมการเรียนรู้ในรายวิชาค่ะ เยี่ยมค่ะพี่คิม อ่านหลายรอบวันนี้มาเม้นท์แร่ะ อิอิ