เมื่อวานช่วงบ่ายได้ช่วยแม่ถอดผักกาดไปขายที่ตลาด
ถอนได้ประมาณ 2 หอบใหญ่ๆ แล้วก็มานั่งตัดรากผักกาดออก
ต้นผักกาดที่เหลือเวลานี้เริ่มต้นเล็กลงแล้วเพราะต้นใหญ่ๆ
ได้ถอนไปในช่วงแรกๆ อาจจะโตไม่ทันก็เป็นได้
แต่อย่างไรก็ช่างมันล่ะรดน้ำทุกวันเดี๋ยวก็โตเองล่ะ
หลังจากตัดรากเสร็จเรียบร้อยแล้ว
เข้าไปในบ้านไปหยิบกล้องมาถ่ายภาพสักหน่อย เพราะอะไรหลายๆ
อย่างหลังบ้านเริ่มเปลี่ยนไปแล้ว อย่างแรกคือผักกาดถอนจะหมดแล้ว
บวบของแม่ก็เริ่มเก็บขายได้แล้ว แตงกวาริมรั้วก็จะเก็บขายได้แล้ว
ภาพแรก แม่กำลังล้างผักกาดเพื่อนำไปขายที่ตลาด
จำนวนผักกาดที่เห็นในรูป ขายได้ 110 บาทล่ะครับ
ภาพผักกาดแต่ละต้นอวบน่ากินเลยล่ะ
แม่บอกว่าคนซื้อชอบกินเพราะว่ามันกรอบดี
ทำให้ผมนึกถึงผักกาดแก้วผักไฮโดรโปรนิกส์
เวลากินสลัดก็ชอบกินเจ้าผักกาดแก้วนี้มากๆ เลย
แม่บอกว่าไปถ่ายภาพบวบด้วยฝักกำลังสวยเลย
ผมเลยไปถ่ายเก็บไว้ฝักกำลังสวยจริงๆ ด้วย
จากบวบก็เลยไปดูข้างรั้วที่แม่ปลูกแตงกวากับถั่วฝักยาวไว้
ไปดูว่าออกกฝัก ออกลูกบ้างหรือยัง
เจอแตงกวาหลายลูกเลยลูกโตพอจะเก็บขายได้แล้ว...มีหลายลูกเหมือนกัน
ไม่แน่ใจว่าแตงกวาขายกิโลกรัมละเท่าไรในตลาดอื่นๆ แต่แม่ขายกิโลกรัมละ
10 บาทเอง เก็บแตงกวาวันนี้ (อาทิตย์ที่ 16 มกราคม 2554)
ก็ไม่รู้ว่าแม่ไปขายที่ตลาดได้กี่บาท ณ
ตอนนี้ที่เขียนบล็อกแม่ยังไม่กลับมาจากตลาดเลย ไปขายตอนเที่ยง
ผักที่นำไปขายก็จะมี ผักกาด บวบ แตงกวา ชะอม
ยังมีผักปรังที่ตอนนี้ขึ้นอยู่เยอะมากๆ ถอนไปซะหลายต้นเหมือนกัน
เพราะดันไปอยู่ในแปลงผักกาด ผักปรังนี้ไม่ห่วงเพราะมีอยู่ริมรั้วข้างๆ
ต้นมะกรูดอีกเยอะเลย แต่เป็นผักที่ไม่ต้องลงทุน แค่รดน้ำ
แต่เก็บยอดขายได้เรื่อยๆ จนเก็บไม่ทันกันเลยล่ะ
ตอนนี้ที่บ้านผมบวบแพงมากครับ รอดูอีกตื่นเต้นๆๆ
ไม่แน่ใจว่าแม่ขายอย่างไร แต่เมื่อรุ่นที่แล้วประมาณช่วงต้นเดือนธันวาคม แม่ทำเป็นมัดมัดละ 5 บาท มีอยู่ 3-5 ฝักล่ะครับ คิดแล้วประมาณฝักละบาทกว่าๆ
คุณนงนาท สนธิสุวรรณ รู้ได้อย่างไรเหรอครับว่าเป็นดอกตัวผู้ บอกวิธีสังเกตบ้างครับ ผมก็เห็นบวบของแม่เหมือนกัน มีดอกเยอะแต่ติดผลต้นละไม่เกิน 3 ฝัก ส่วนใหญ่จะอยู่แค่ 2 ฝักต่อต้นเอง นอกนั้นร่วงหมด ผมก็ไม่รู้ว่ามันเป็นตัวผู้หรือว่าดอกมันฝ่อหรือเปล่าก็ไม่รู้เหมือนกัน
เดี๋ยวจะลองไปสังเกตดอกแตงกวาที่บ้านดู บวบก็น่าจะคล้ายๆ กันมั้งครับ ขอบคุณสำหรับความรู้ทุกท่านครับ
ดร.ขจิต เคยให้ข้อสังเกตว่า ดอกเพศผู้ จะไม่มีผลติดที่ก้านดอกค่ะ..เช่นภาพดอกฟักทองนี้..
ผักกาดน่าทานนะคะ มาชืนชมคนปลูกผัก