ผักปลอดสารพิษ
เมื่อวานผู้เขียนได้กลับบ้านไปทำบุญหาย่าที่ล่วงลับไปนานแล้ว จึงได้มีโอกาสไปเก็บภาพผักนานาชนิดที่บ้านผู้เขียนมาฝากค่ะ
ผักที่ขายอยู่ในท้องตลาดส่วนใหญ่เป็นผักที่แถมยาฆ่าแมลงมาทั้งนั้น ถึงแม้ว่าจะเป็นผักที่แมลงไม่กิน เมื่อตรวจก็เจอสารเคมี ถ้าจะหนีผักแบบนี้ไปซื้อผักปลอดสารพิษในห้างก็ราคาแพง
หนทางเดียวที่จะได้กินผักอินทรีย์ไร้สารพิษ ก็คือต้องปลูกเอง
ภาพต่อไปนี้จะเป็นคำตอบของผักปลอดสารพิษล้วนแล้วแต่เป็นฝีมือของพ่อของผู้เขียนทั้งนั้นเลย
มาเริ่มรู้จักพืชผักชนิดแรกกันเลยค่ะ
- ภาพนี้ประกอบด้วยมะละกอลูกยาวๆไว้ตำส้มตำก็ดีมะละกอกลมๆเนื้อแน่นไว้กินตอนมันสุข, บวบยาว, ผักหวานป่า, แก้วมังกรต้นตำรับให้ลูกประมาณ ๓๐กว่าลูกต่อครั้ง
- ภาพนี้ประกอบด้วย สลัด, อย่างที่สองไม่รู้จักชื่อค่ะคล้ายผักกาดแต่กลิ่นมันฉุน(ใครรู้บอกด้วยค่ะ) ,สะระแหน่, ผักชี,ต้นหอม, บวบ
ภาพนี้มี หน่อไม้หวานกินได้เลยไม่ต้องต้ม,สีแดงลูกฟักข้าว,มะนาว, สะเดาจืดกินสดได้เลยไม่ขมผู้เขียนรับประกันพันเปอร์เซ็นต์,สะเดาบาเรนกินกับลาบอร่อยมาก, และหน่อไม้ฝรั่ง
ภาพนี้มี ผักปังยักษ์นำเข้าจากญี่ปุ่น, มะนาวจากนครนายก,ผักเม๊กได้มาจากป่า, สละก็ปลูกมานานมากแล้วแต่ยังไม่ออกผลซักที, และมะเขือพวงปลูกไว้ข้างบ้าน
ภาพนี้มีต้นไม้จันทร์หอม และป่าข่าอยู่ระหว่างต้นลำใย
ต้นผักหวานป่าฝีมือพ่อและแม่ผู้เขียน ใครสนใจติดต่อได้ค่ะ
มะม่วงน้ำดอกไม้ ต้นหม่อนไว้เลี้ยงไหม
ซ้ายมือพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์หมูป่าประมาณ ๘ ปี
ยังไม่หมดเพียงแค่นี้นอกจากนั้นยังมี ผักติ้ว, ผักกุ่ม, ผักก่าม ตะไคร้, ตะไคร้หอม,ผักชีฝรั่ง ที่ยังไม่ได้ถ่ายรูปมา (ขอบคุณค่ะที่เข้ามาเยี่ยมชม)
ความเห็น (7)
คุณพ่อเก่งจังเลยค่ะ ปลูกผักได้ง๊ามงามนะคะ :-)
ผักที่ปลูกเองทานได้สนิทใจเพราะปลอดภัยจากสารเคมี นอกจากนี้แล้วยังอิ่มเอมใจที่ผักของเราเติบโตงดงามมาให้เราได้ชื่มค่ะ
สุขทั้งร่างกายและจิตใจนะคะ^--^
ขอคอมเฟริ์ม สดจากสวน ปลอดสารพิษ จริงๆค่ะ
- ครูใหม่ครับ
- คุณครูน่าจะไปเปนเกษตรกรมากกว่า
- ไม่เห็นเอาเด็กน้อยมาให้ดู
- เอเจ้าเก็บตังส์ครูกิ่งไปด้วยใช่ไหมครับ
- พื้นที่ไร่กว้างมากเลยครับ นับถือๆๆ
ไปด้วยกันกลับด้วยกันค่ะ อ.ขจิต
- ขอบคุณ Baby ค่ะ ผักที่เราปลูกจะกินได้สนิทใจมากกว่าซื้ออีกค่ะ
- ขอบคุณ ดร.ขจิตค่ะ ไปกันทั้งครอบครัวเลยค่ะ
- พื้นที่มีไม่มากหรอกค่ะแต่มีทุกอย่างปลูกผสมกันค่ะ
- ขอบคุณครูกิ่ง ที่ตามมาดูผัก
มาเยี่ยมชมผลงานและให้กำลังใจครับ
ขอบคุณ ผอ. ค่ะ ที่แวะมาเยี่ยม