"มะขามป้อม" เปรี้ยว ๆ ครับ......


เก็บภาพ "ต้นมะขามป้อม" มาจากบ้านสุขสวัสดิ์ อำเภอเถิน จังหวัดลำปาง....ส่วน "ลูกมะขามป้อม" เก็บภาพมาจากบ้านเด่นกระบาก อำเภอพรานกระต่าย จังหวัดกำแพงเพชร ครับ.....

                         -มีอยู่ทั่วไปในทวีปเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ใน ไทย ลาว  พม่า  เขมร  อินเดีย  จีน ครับ....สำหรับ "มะขามป้อม" ผลไม้ป่า....ที่มีประวัติอันยาวนาน.....ทางพุทธประวัติ....และคงคุณค่า....แห่ง.."สมุนไพร"...ที่ใครหลาย ๆ คน....ชื่นชอบ........ของ...."มะขามป้อม" ครับ.....

1."มะขามป้อม" (Indian  gooseberry) ข้อมูลบอกไว้ว่า เป็นต้นไม้ประจำจังหวัด "สระแก้ว" ครับ...ในบ้านเราจะพบได้ทั่ว ๆ ไป ทั้งภาคเหนือ  อีสาน  กลาง ใต้...ข้อมูลเรื่อง "มะขามป้อม" ติดตามต่อได้ที่นี่ครับ.... http://www.doctor.or.th/node/1901

2."ลูกมะขามป้อม" จะมีมากในช่วงนี้ไปจนถึงเดือน กุมภาพันธ์ ของทุกปีครับ.....เรื่องรสชาติ คงไม่ต้องบอก มีฝาด...เปรี้ยว..ขม....อมหวาน....ครับ...วิตามินซี...มีมากในผลมะขามป้อม....เขาบอกไว้ว่า "วิตามมินซีในมะขามป้อม 1 ผล มีเทียบเท่ากับวิตามินในส้ม 1-2 ผล" เลยหละครับ.....

ส่วนข้อมูลด้านสุมนไพร เขาบอกไว้ว่า...

1.ราก....เป็นยาเย็น  ใช้ต้มกับน้ำดื่มลดไข้  และฟอกเลือด

2.ต้น-เปลือก.....เป็นยาฝาดสมาน

3.ดอก...เป็นยาเย็น  และยาระบาย  มีกลิ่นคล้ายผิวมะนาวใช้เป็นส่วนผสมของยา

4.ยางจากผล.....ใช้หยอดตาแก้อักเสบ  กินช่วยย่อยอาหาร และขับปัสสาวะ

5.เมล็ด.....ชงกับน้ำร้อน  กินแก้ไข้ 

สรรพคุณที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย.....ติดตามต่อได้...ที่นี่ครับ.....   http://www.doctor.or.th/node/1901  

                                                          สำหรับวันนี้.........

                                                                                   สวัสดีครับ

                                                                                           เพชรน้ำหนึ่ง

                                                                                          25/11/2553

ปล...ขอขอบคุณข้อมูล จาก www.doctor.or.th ด้วยนะครับ...

หมายเลขบันทึก: 410304เขียนเมื่อ 25 พฤศจิกายน 2010 15:31 น. ()แก้ไขเมื่อ 20 มิถุนายน 2012 10:51 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (14)
  • สวัสดีค่ะ
  • "มะขามป้อม" เคยทานค่ะ แต่เพิ่งทราบถึงสรรพคุณวันนี้เองค่ะ
  • ขอบคุณสำหรับข้อมูลดี ๆ ของมะขามป้อมมาบอกกล่าวกันค่ะ

                 มะขามป้อม...เปรี้ยวคับ....

ขอบคุณค่ะ..อ่านแล้วเปรี้ยวปาก..อยากลิ้มลองมะขามป้อมนี้มาก..ไม่ได้เห็นมานานแล้วค่ะ..ที่นี่มีแต่ยาอมชุ่มคอรสมะขามป้อม..

พี่ชอบนะมะขามป้อม  อมแล้วชุ่มคอดี  เวลาเราไปเดินทางไกลอมไว้แล้วจะหวานอยู่ในคอของเรา...

น้ำมะขามป้อมก็น่าสนใจนะคะ

น่าสนใจครับ บางคนปลูกตั้ง 20 กว่าไร่ ขายได้ดีมาก

สวัสดีค่ะ

ของพื้นบ้านไทย ๆ ระวังอีกหน่อยจะหายไปนะคะ  กว่าแต่ละต้นจะเติบโตให้ลูกให้ผลคงใช้เวลานานนะคะ

สวัสดีค่ะศิษย์น้อง

พี่หนูรีอยากได้มาปลูกบ้างได้มั๊ยค่ะนี่ ทุกวันนี้กินแต่ยาอมมะขามป้อม"อภัยภูเบศร์"

ขอบคุณเรื่องราวดีๆที่นำมาแบ่งปันค่ะ

ผมเคยทดลองปลูกโดยหลังจากรับประทานเนื้อหมดแล้วนำเมล็ดมาปลูกโดยตรงเลย ปรากฏว่าใช้เวลาหลายเดือนก็ไม่งอก จึงนำเมล็ดออกมาทุบดูพบว่าภายในเมล็ดยุ่ย เน่าเสียไปทั้งหมดทุกเมล็ด

ต่อมามีผู้สูงอายุท่านหนึ่งแนะนำให้ทุบเมล็ดแล้วนำเมล็ดเล็กๆที่อยู่ภายในอีกทีมาลองปลูกดู (มะขามป้อม 1 เมล็ดจะมีเมล็ดย่อยๆภายในอีก 5-6 เมล็ด ขนาดเท่าเมล็ดองุ่น) เมื่อทดลองตามวิธีที่ท่านแนะนำจึงสำเร็จ มีอัตราการงอกประมาณ 50 % (สำหรับผมถือว่าดีมาก) แต่ต้องใช้เวลาหลายเดือนจึงจะพบว่าเมล็ดงอก

เข้ามาขอแลกเปลี่ยนประสบการณ์ครับ

สวัสดีค่ะ...

  • ของชอบเลยค่ะ...มะขามป้อมต้องกับพริกกับเกลือค่ะ...
  • อย่าบอกใครเชียว...น้ำลายไหลไหมค่ะ...
  • พี่ไปที่โรงพยาบาลพุทธชินราชคราวใด เป็นต้องถามแม่ค้าว่ามีมะขามป้อมหรือไม่
  • ยิ่งถ้าได้ลูกโต ๆ นะค่ะ...อร่อยมากค่ะ...ขอบอก...

สวัสดีค่ะคุณเพชร

  • ทำเอาน้ำลายไหลตอนดึกเลยนะคะ

สวัสดีค่ะ คุณเพชรน้ำหนึ่ง

มะขามป้อมมีวิตามินซีสูงนะคะ

แค่ลูกเดียวก็ทานไม่หมดค่ะ ต้องค่อย ๆ แทะ

-สวัสดีครับ..

1.คุณบุษรา....เด็กน้อย..น่ารัก....ครับ 5555

2.คุณนงนาทครับ....มะขามป้อม..เปรี้ยว ๆ เปรี้ยว...ฝาด....ขมนิด ๆ "ยาอมชุ่มคอรสมะขามป้อม.." ชุ่มคอ.....ครับ

3.krugui ครับ....มะขามป้อมอมแล้ว.ชุ่มคอ...หวานติดปาก...เวลาดื่มน้ำ...หวาน ๆ ชอบเหมือนกันครับ....

4.อ.โสภณ ครับ..ต่อไปมะขามป้อมคงจะเป็นพืชเศรษฐกิจตัวใหม่ที่น่าสนใจนะครับ....

5.อาจารย์วัฒนา.....ครับ....ยาประจำตัว...นี้ดีมีสรรพคุณรักษาหลายโรคเลยนะครับ...

6.ยายคิม..ครับ...มะขามป้อมตอนนี้ยังพอหาได้....แต่ต่อไปคงจะหายากเพราะว่าป่าไม้ถูกทำลายมากขึ้นทุกปีครับ...

7.ศิษย์พี่หนูรี....."ยาอมมะขามป้อม"อภัยภูเบศร์"....ชุ่มคอ......ครับ

8.คุณ sirijiwanon ข้อมูลเรื่องการปลูกมะขามป้อม....ต้องขอเก็บไปหาข้อมูลเพิ่มเติมครับ  แต่เห็นอาจารย์โสภณบอกว่ามีคนปลูก 20 ไร่  ต้องรบกวนถามแหล่งปลูกจากอาจารย์โสภณ แล้วหละครับ.....

9.คุณ The Outsider ขอบคุณสำหรับข้อมูลการเพาะมะขามป้อมนะครับ....เรื่องนี้ต้องขยายผลต่อไป....แล้วหละครับ.......
10.คุณบุษยมาศ ครับ...หลาย ๆ คนชื่นชอบมะขามป้อม...เหมือนกันครับ....จิ้มเกลือ.....เปรี้ยว ๆ เค็ม ๆ ....
11.คุณยาย.....น้ำลายไหลตอนดึก ๆ มะขามป้อมทำพิษแล้วหละครับ 5555
12พี่นานาครับ....."ลูกเดียวก็ทานไม่หมดค่ะ ต้องค่อย ๆ แทะ....."5555
-ขอบคุณทุกท่านที่มาเยี่ยมชมมะขามป้อมนะครับ....
-สบายดีวันสุขครับ....
  • มาชิมมะขามป้อม
  • ที่บ้าน ✿อุ้มบุญ✿ ก็ปลูกไว้ 3 ต้น  สามปีกว่าแล้วยังไม่ออกผลรอล้นค่ะว่าเมื่อไหร่จะได้ลิ้มลองรส
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท