285. น้ำมันมะพร้าว ป้องกันโรคหัวใจ

การสัมมนาเรื่องน้ำมันมะพร้าว= โรคหัวใจ ?

 และประชุมสามัญประจำปี 2553 

จัดโดยชมรมอนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าว 

วันพฤหัสบดี ที่ 18 พฤศจิกายน 2553

ณ ห้องประชุมชั้น 3 ห้อง 314 ตึกกสิกรรม กรมวิชาการเกษตร 

---------------------------------------

กำหนดการดังนี้

08.30        ลงทะเบียน

09.00         พิธีเปิด

  -  ดร. ณรงค์ โฉมเฉลา

ประธานชมรมอนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าวฯ กล่าวรายงาน

  - นายจิรากร  โกศัยเสวี 

อธิบดีกรมวิชาการเกษตร กล่าวเปิดการสัมมนา

09.15       การบรรยายนำ

เรื่อง “น้ำมันมะพร้าว=โรคหัวใจ ? โดย ดร. ณรงค์ โฉมเฉลา

                ประธานชมรมอนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าวฯ

10.00      พักรับประทานอาหารว่าง

10.20     การเสนอผลงานวิจัยเกี่ยวกับน้ำมันมะพร้าว

               ผู้ดำเนินการอภิปราย : นายสมชาย วัฒนโยธิน

               รองประธานชมรมอนุรักษ์และพัฒนา

                                                           

      น้ำมันมะพร้าวฯ

-  “การประดิษฐ์เครื่องบีบน้ำมันมะพร้าวจากกากมะพร้าว”

 โดย ผศ. วัลลภ ภูผา คณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ (มทร. พระนคร)

 

- “กรรมวิธีกำจัดกลิ่นน้ำมันมะพร้าวสด”

โดย ผศ. สุรีพร สว่าง     ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

 

 -“การแปรรูปน้ำมันมะพร้าวด้วยสารสกัดสมุนไพร”

โดย ผศ.ดร.เพ็ญศรี ศรีรับ สาขาวิชา เคมีอุตสาหกรรม

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย (มทร. ศรีวิชัย)

 

  12.00      พักรับประทานอาหารกลางวัน

 

 13.00-14.30 น. การอภิปราย

เรื่อง น้ำมันมะพร้าวกับโรคหัวใจในมุมมองของแพทย์

ผู้ดำเนินการอภิปราย  : ดร. ณรงค์ โฉมเฉลา

   ผู้อภิปรายประกอบด้วย:

 

-  รศ.ดร.นพ. กำพล ศรีวัฒนกุล 

 ผู้อำนวยการศูนย์การแพทย์บูรณาการ

 -  นพ. บรรจบ ชุฬหสวัสดิกุล ผู้อำนวยการ ศูนย์การแพทย์บัลวี

 -  พญ. ลำดวน วงศ์สวัสดิ์  ผู้ทรงคุณวุฒิ

 - นพ. บุญเทียม เขมาภิรัต  โรงพยาบาลวิชัยยุทธ

 - พอ.นพ.ดำรง เชี่ยวศิลป์  ผู้ทรงคุณวุฒิสภากาชาดไทย

 

14.-30   พักรับประทานอาหารว่าง

14.50-16.30   การอภิปราย

 เรื่อง น้ำมันมะพร้าวกับโรคหัวใจในมุมมองของแพทย์ (ต่อ)

16.30       การประชุมสามัญประจำปีของชมรมอนุรักษ์

                 และพัฒนาน้ำมันมะพร้าวแห่งประเทศไทย

16.50      ข้อเสนอแนะและสรุปการสัมมนา

                ดำเนินการโดย ดร.ณรงค์ โฉมเฉลา ประธานชมรม

                อนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าวแห่งประเทศไทย

17.00     ปิดการประชุม

 

 

                      การอบรมเรื่องการสกัดน้ำมันมะพร้าว

                         วันศุกร์ที่ 19 พฤศจิกายน 2553

                        ณ ห้อง 321 สถาบันวิจัยพืชสวน

                      และอาคารปฏิบัติการ   จตุจักร กรุงเทพฯ

                                    -------------------------------------

กำหนดการ

08.30  ลงทะเบียน

09.00  พิธีเปิดการอบรม โดย ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยพืชสวน

09.10  การอภิปราย เรื่อง “การสกัดน้ำมันมะพร้าว  

         และคุณภาพที่ต้องการ”  

         ดำเนินการอภิปราย โดย นางปิยนุช นาคะ

        เลขาธิการชมรมอนุรักษ์ และพัฒนาน้ำมันมะพร้าว

-  “การสกัดน้ำมันมะพร้าวโดยวิธีหมัก และโดยวิธีใช้แรงเหวี่ยง”       โดยนางวิไลวรรณ ทวิชศรี  นักวิชาการเกษตรชำนาญการ  

 

 ศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพร  กรมวิชาการเกษตร

-   “ การสกัดน้ำมันมะพร้าวโดยวิธีบีบอัด”

โดยนายประวิทย์ เทพนุ้ย  สถาบันวิจัยวิทยาศาสต์และ เทคโนโลยี

 

- “ การสกัดน้ำมันมะพร้าวจากกากมะพร้าว” โดย ผศ. วัลลภ ภูผา คณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ (มทร. พระนคร)

 

- “การวิเคราะห์คุณภาพของน้ำมันมะพร้าว ”

   โดย ดร.ประเทืองศรี สินชัยศรี

12.00  พักรับประทานอาหารกลางวัน

13.00 -16.00  การอบรมภาคปฏิบัติการ 

 

 แบ่งเป็น 3 กลุ่ม ๆ ละ 15  คน ผลัดละ 1 ชั่วโมง รวม 3 ผลัด

กลุ่มที่ 1      การสกัดน้ำมันมะพร้าวโดยวิธีหมัก

                  โดย นางวิไลวรรณ  ทวิชศรี นักวิชาการ

                  ชุม  เกษตรชำนาญการ  

                   ศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพร  กรมวิชาการเกษตร

 

กลุ่มที่ 2

กลุ่มที่ 2ก.:     การสกัดน้ำมันมะพร้าว

                     โดยวิธีบีบอัด โดยนายประวิทย์ เทพนุ้ย สถาบันวิจัย

                      วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฯ

 กลุ่มที่ 2ข.:  การสกัดน้ำมันมะพร้าวจากกากมะพร้าว

                    โดยเจ้าหน้าที่ของคณะวิศวกรรมศาสตร์ มทร. พระ นคร

 กลุ่มที่ 3       การสกัดน้ำมันมะพร้าวโดยวิธีใช้แรงเหวี่ยง” 

                     โดยนายเสรี อยู่สถิตย์ เจ้า

                     พนักงานการเกษตรชำนาญการ

                     ศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพร

 

16.00-16.30     สรุปผลการอบรม  มอบประกาศนียบัตร

                            และพิธีปิดการอบรม

 

 ท่านที่สนใจเข้าร่วมสัมนา ติดต่อสอบถามได้ที่ ชมรมอนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าว  สถาบันวิจัยพืชสวน  เขตจตุจักร กทม.10900

โทร.02-5790583 ต่อ135 โทรสาร 02 -5614667

 

ใบตอบรับ 

การเข้าร่วมในการสัมมนาวิชาการเรื่อง “น้ำมันมะพร้าว=โรคมะเร้ง? และการประชุมสามัญประจำปี 2553

และการอบรมเรื่อง การสกัดน้ำมันมะพร้าว 

วันที่  18-19 พฤศจิกายน 2553 ”

 

ข้าพเจ้า ..................................................................................................................................................

ที่อยู่ ..........................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................

โทรศัพท์ ....................... มือถือ ....................... โทรสาร ......................... email .....................................

ขอแสดงความจำนงเข้าร่วมงานกับชมรม  ดังนี้

1. ยินดีเข้าร่วมกิจกรรม ดังนี้

  1. การสัมมนา เรื่อง  “น้ำมันมะพร้าว=โรคมะเร็ง จริงหรือ? 
  2.  และการประชุมสามัญประจำปี 2553  
  3. การอบรม เรื่อง การสกัดน้ำมันมะพร้าว  

2. ได้จัดส่งค่าลงทะเบียน ดังนี้

 1. ค่าลงทะเบียนสัมมนา ในวันพฤหัสที่ 18 พฤศจิกายน 2553 จำนวนเงิน150 บาท

( สมาชิก 150 บาท ไม่ใช่สมาชิก 200 บาท)

 2. ค่าลงทะเบียนในวันศุกร์ที่ 19 พฤศจิกายน 2553 จำนวนเงิน   450 บาท

( สมาชิก 450  บาท ไม่ใช้สมาชิก 500 บาท)

3. โปรดส่งแบบตอบรับ พร้อมการโอนเงินให้ที่ชมรมอนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าว บัญชีธนาคารทหารไทย สาขามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ชื่อบัญชี ชมรมอนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าวแห่งประเทศไทย บัญชีออมทรัพย์ เลขที่ 069-2-38277-3 แล้วส่งแบบฟอร์มแจ้งความจำนงเข้าร่วมสัมมนาวิชาการ /อบรม และสำเนาใบโอนเงินไปทางโทรสาร ที่ 02-561 4667 หรือทางไปรษณีย์ ไปที่

เลขาธิการ ชมรมอนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าวฯ 

สถาบันวิจัยพืชสวน เขตจตุจักร กทม. 10900

ภายในวันที่ 12  พฤศจิกายน  2553

 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

กรุณาส่งแบบฟอร์มนี้ (ภายในวันที่ 12 พฤศจิกายน  2553) ไปยัง:

เลขาธิการชมรมอนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าวแห่งประเทศไทย  

สถาบันวิจัยพืชสวน กรมวิชาการเกษตร   

จตุจักร  กทม. 10900  

โทรสาร  02-561-4667