มีสรรพคุณ ขับลม มีกลิ่นหอมฉุน ใส่ลาบ ก้อย กัอยกุ้ง ทานสดกับเมี่ยงอร่อย

ปลูกผักแพว (ผักไผ่)

ผักแพวเป็นผักสวนครัวที่ปลูกง่าย มือใหม่หัดปลูก อย่างเรา จึงได้เริ่มปลูกผักแพวก่อนอื่น เพื่อจะได้มีกำลังใจ ผักแพวหรือ ผักไผ่ นี้มีสรรพคุณ ขับลม มีกลิ่นหอมฉุน ดับกลิ่นคาว ใส่ลาบ ก้อย โดยเฉพาะ กัอยกุ้ง ในจานผักสด ไว้ทานกับเมี่ยงก็อร่อย  สารอาหาร มี แคลเซียม วิตามินเอ ด้วยนะ ต้องการย้ายที่ปลูกจะได้สะอาด ใส่กระถางวางไว้ใกล้ๆมือ วันนี้ได้โอกาสเหมาะสุดๆ

คลุกเคล้าส่วนผสมดิน ครั้งนี้ ใส่ขุยมะพร้าว 1: ดิน 1: ปุ๋ยคอก 1 ส่วน เพราะไม่มีแกลบเผา ใส่ ปุ๋ยคอก แทนปุ๋ยหมักดัดแปลงสูตรนิดหนึ่ง ครั้งหน้า ต้องเรียนรู้การทำปุ๋ยหมักไว้ใช้เอง

หนึ่งสัปดาห์จะรายงานผลการปลูกผักแพวให้สมาชิก G2K อีกครั้ง