คำขวัญอำเภอเถิน "ส้มเกลี้ยงฉ่ำ น้ำตกงาม โป่งข่ามขลัง วังหินอ่อน"

     "ส้มเกลี้ยง" หรือ "Sweet Orange"  เป็นผลไม้เมืองร้อน ที่นิยมปลูกกันมากในเขตพื้นที่อำเภอเถิน  และอำเภอแม่พริก  จังหวัดลำปาง 

       ส้มเกลี้ยง  ถือว่าเป็นผลไม้ท้องถิ่นอีกชนิดหนึ่งค่ะ  หากไม่อนุรักษ์ไว้  เชื่อว่าไม่นาน ส้มเกลี้ยงอาจเหลือแต่ชื่อก็ได้ค่ะ   เพราะทุกวันนี้เรามักหลงไปกับผลไม้ต่างประเทศกัน 

     ปีนี้ "ส้มเกลี้ยง"  ออกผลเยอะมาก  ประกอบกับราคาก็สูงกว่าทุกปีด้วย ราคากิโลกรัมละ 20 บาท  ทำให้ชาวสวนส้มเกลี้ยงยิ้มแฉ่งกันทั่วหน้าเลยค่ะ  ซึ่งปีที่ผ่านๆ มากิโลกรัมละ 8-10 บาทแค่นั้นเองค่ะ

     หลายๆ คนอาจจะยังไม่รู้จักผลไม้ชนิดนี้  วันนี้จึงเก็บ "ส้มเกลี้ยง"  มาฝากกันค่ะ 

 

"ต้นส้มเกลี้ยง" มีลักษณะเป็นพุ่ม สูงประมาณ 5-7 เมตร  คล้ายๆ "ต้นส้มโอ"  แต่ใบเล็กกว่า

 

 

"ส้มเกลี้ยง" โตเต็มที่ พร้อมที่จะเก็บไว้กินหรือขายค่ะ

 

 

 

ส้มเกลี้ยงสดๆ จากสวนค่ะ

 

 

 

 

เปลือกส้มเกลี้ยงจะมีลักษณะแข็ง ต้องใช้มีดปลอกเปลือกก่อนกินน่ะค่ะ 

 

 "ส้มเกลี้ยง"  จะมีรสหวานอมเปรี้ยว   สามารถทำเป็น "น้ำส้มเกลี้ยงคั้น"  ไว้ดื่มก็ชื่นใจดีน่ะค่ะ หรือจะกินเหมือนส้มเขียวหวานก็ได้ค่ะ

 

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมของส้มเกลี้ยงสามารถหาได้จาก  วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี 

ขอบคุณข้อมูลจากเว็บไซด์ ที่นำมาอ้างอิงด้วยค่ะ

 

แล้วพบกันใหม่ค่ะ
กอหญ้า...