สูตรน้ำสลัดน้ำใส
ส่วนผสม
1. น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว 1/3 ถ้วยตวง (หรือใช้ 2 อย่างรวมกันก็ได้)
2. พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
3. น้ำมันสลัด 1 ถ้วยตวง
4. เกลือ 1 ช้อนชา
5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. นำส่วนผสมเทลงในเครื่องปั่น ปั่นให้เข้ากัน หรือจะเขย่า หรือตีให้เข้ากันก็ได้ แล้วนำไปแช่เย็นเก็บไว้
2. ก่อนนำมาใช้ เขย่าให้เข้ากันเสียก่อน
สวัสดีค่ะหนู PHATCHAที่คิดถึง
เย้ๆๆ พรุ่งนี้จะลองทำดูนะคะ
ลองทำดูค่ะ
คุณยายที่คิดถึง
อาจลดสัดส่วนในการทำครั้งแรกลงมาก่อนก็ได้ค่ะ
ดูว่าถูกปากมั้ย จะได้ถือเป็นต้นแบบในการทำครั้งต่อไปน่ะค่ะ
สามารถปรับลดส่วนผสมตามชอบได้นะคะ