เปาะเปี้ยะกุ้ง
เปาะเปี๊ยะกุ้ง (Cajun Eggrolls)
 



     
•  
แผ่นเกี๊ยวแผ่นใหญ่                                 
2            
ก้อน
  • ถั่วดำต้มสุก
 3
 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมชีสหั่นลูกเต๋า 4
 ดอก
  • หอมใหญ่หั่นลูกเต๋า 2
 ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดข้าวโพดต้มสุก 1
 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้งชีแฮ้หั่นสี่เหลี่ยม ½
 ช้อนชา

• เกลือ, พริกไทย, น้ำมะนาว
 ½
 ช้อนชา


    
• 
นำเครื่องมาผสมให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ แล้วห่อด้วยแผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะ


  • นำไปทอดจนสุกเหลือง จัดเสิร์ฟพร้อมเครื่องจิ้ม Remoulade Sauce